Resep Ayam Goreng Rempah Kari yang Enak

Jerome Berry   22/06/2020 20:54

Ayam Goreng Rempah Kari
Ayam Goreng Rempah Kari

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rempah kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rempah kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng rempah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Rempah Kari memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Rempah Kari:
  1. Gunakan 4 potong ayam ukuran kecil
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Ambil 2 1/2 butir bawang putih
  4. Gunakan 1-2 ruas jahe
  5. Siapkan Bumbu perap
  6. Sediakan 1 sendok teh bubuk kari
  7. Sediakan 2 sendok teh bubuk cabai
  8. Ambil 1 sendok makan tepung maizena
  9. Sediakan 1 sendok makan tepung beras
  10. Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Gunakan Secukupnya air
  13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Rempah Kari:
  1. Haluskan bawang putih dan jahe. Setelah halus marinasi ayam dengan bumbu halus tersebut.
  2. Setelah ayam tercampur dengan bumbu halus, masukan bubuk kari, bubuk cabai, tepung maizena, tepung beras, garam dan telur. Kalau terlalu pekat tambah air sedikit.
  3. Campur hingga rata. Perap kurang lebih 3 jam atau semalaman (saya semalaman, biar bumbu meresap)
  4. Kalau sudah diperap tinggal goreng sampai kecoklatan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved