Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque. Ayam Goreng pakai sambal bawang sudah pasti enak. Kalau pakai sambal matah gimana yah?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambal matah menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal matah:

1. Siapkan 1/4 ayam yang sudah di potong
2. Siapkan 10 buah Cabe rawit hijau
3. Ambil 10 buah cabe rawit putih
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Ambil 1 buah tomat
7. Gunakan Gula
8. Sediakan Garam
9. Gunakan Penyedap
10. Siapkan Bumbu praktis ayam goreng

Sambal Matah: aduk rata semua bahan kecuali minyak di dalam mangkuk sambil diremas. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang ketinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro. Kulit ayam goreng tepung yang renyah tengah jadi tren.

Cara menyiapkan Ayam goreng sambal matah:

1. Potong kecil cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat kemudian tambahkan garam dan sedikit gula serta penyedap, kemudian giling kasar, sisihkan.
2. Rebus ayam menggunakan bumbu praktis sampai semua bumbu meresap
3. Goreng ayam dan sisihkan
4. Cabe yg sudah di giling siram dengan minyak yang masih panad sisa menggoreng ayam.
5. Terakhir beri taburan bawang goreng. Dan siap d sajikan. Selamat mencoba.

Baik dinikmati sebagai camilan maupun lauk. Banyak gerai menjual menu kulit ayam goreng dengan saus telur asin, saus lada hitam. Menu lainnya ada Mie Kuah, Ayam Goreng Asam Manis, Ayam Goreng Fillet Sambal Matah, hingga aneka jus. Sambal pecak adalah jenis sambal ulek yang terkenal bagi orang Sunda dan Betawi. Bahan baku sambal pecak terdiri dari cabai,bawang putih, kemiri dan santan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!