Anda sedang mencari inspirasi resep tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Tiramisu merupakan salah satu dessert yang populer saat pandemi. Dessert khas Italia ini terasa lembut di mulut dengan perpaduan rasa manis pahit dari kopi dan keju. Salah satu bahan utama untuk membuat tiramisu adalah biskuit lady finger.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade:

1. Gunakan 1 resep spongecake belah jadi 2
2. Gunakan Creamcheese homemade bahan :
3. Gunakan 120 gram keju ceddar parut
4. Sediakan 110 ml susu cair
5. Ambil 30 gram margarin
6. Siapkan 200 gram whipped cream bubuk
7. Ambil 300 cc air sangat dingin
8. Sediakan 100 gram gula halus
9. Siapkan Larutan kopi :
10. Sediakan 2 sachet kopi instan (sekitar 2sdt)
11. Ambil 2 sdm gula
12. Sediakan 150 ml air
13. Sediakan secukupnya Coklat bubuk

Prepare the cream by mixing the mascarpone with the egg yolk and sugar with electric whisks. Tiramisu Layer Cake, the Classic Italian Dessert, made with an easy scratch Sponge Cake and filled with the Perfect Creamy Mascarpone Filling. Classic Italian Tiramisu doesn't get better than this! Classic Tiramisu Layer Cake I am sure I don't have to translate this cake, by now everyone has heard of Tiramisu and eaten it.

Cara membuat Tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade:

1. Tim keju parut, susu & mentega diatas panci/teflon berisi air sekitar 10menit sambil kadang diaduk sampai semua bahan larut. Dinginkan.
2. Creamcheese homemade setelah jadi teksturnya masih agak cair, bisa disimpan 2-3 hari dikulkas. Resep ini jadi sekitar 225-250gram
3. Kocok whipped cream bubuk, air dingin & gula halus sekitar 3-4 menit. Masukkan creamcheese lalu kocok rata. Simpan di kulkas.
4. Larutkan kopi dan gula dengan 150ml air. Kalau suka bisa ditambah rhum.
5. Siapkan sponge cake 20x20cm yg dibelah jd 2 bagian/lembar
6. Letakkan 1 lembar cake di wadah (plastik atau pyrex) basahi dengan 1/2 bagian kopi, beri 1/2 bagian cream lalu taburi coklat bubuk sambil diayak.
7. Letakkan lembar ke-2 diatasnya, basahi dengan sisa kopi, beri cream (sisakan sedikit untuk hiasan) & taburi coklat bubuk.
9. Hias dengan sisa cream. Dinginkan.

In a large bowl whisk together flour, baking powder, and salt. Discard the sponge trimmings (or keep for cake pops or a sneaky single-serving trifle). To make the frosting: In the bowl of an electric mixer fitted with the whisk attachment, whisk mascarpone, sugar, and liqueur, if using, on medium speed until combined. Add heavy cream gradually, then increase the speed to high and whisk until stiff peaks form and frosting is thick. To assemble the cake: Place one plain cake layer on a serving plate.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tiramisu dengan sponge cake & creamcheese homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!