Lagi mencari inspirasi resep bolu tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu tape yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Tape:

1. Gunakan tape
2. Siapkan telur
3. Gunakan gula
4. Sediakan tepung terigu
5. Ambil margarin
6. Sediakan SP
7. Sediakan susu kental manis
8. Siapkan santan bubuk sasa bisa diganti santan cair
9. Gunakan Keju parut secukupnya untuk toping

Langkah-langkah membuat Bolu Tape:

1. Haluskan Tape yang sudah di bersihkan sumbunya, campur dengan susu dan santan bubuk. Cukup haluskan dan aduk dengan menggunakan garbu. Tidak perlu di blender. Sisihkan.
2. Mixer Telur, gula, SP hingga mengembang dan berjejak.
3. Masukkan Tape yang sudah di haluskan kedalam kocokan telur. Mixer hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu yang sudah di ayak sedikit demi sedikit. Aduk dengan mixer asal rata saja. Jangan over mix.
5. Masukkan margarin cair aduk balik dengan spatula. Pastikan tercampur sempurna.
6. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit terigu. Aku pake 2 loyang ukuran 20x9.
7. Taburi dengan keju parut sesuai selera. Lalu panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kali ini aku pakek oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit. Atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Dan bolu tape siap dinikmati. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!