Lagi mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue talam ubi ungu memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue talam ubi ungu:

1. Ambil Bahan lapisan ungu :
2. Gunakan 200 ml santan (sy pakai kara + air)
3. Siapkan 200 gram ubi ungu (kukus & haluskan)
4. Gunakan 70 gram tepung tapioka
5. Gunakan 50 gram tepung beras
6. Ambil 100 gram gula pasir
7. Siapkan Sejumput garam
8. Gunakan 1 bks vanili
9. Siapkan Bahan lapisan putih :
10. Gunakan 175 ml santan (sy pakai kara + air)
11. Ambil 15 gram tepung tapioka
12. Siapkan 60 gram tepung beras
13. Gunakan Sejumput garam (icip rasa)

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah membuat Kue talam ubi ungu:

1. Haluskan ubi ungu yg sdh dikukus
2. Blender santan dan ubi halus sampai lembut
3. Campur bahan kering : tapioka, tepung beras, gula, garam dan vanili aduk rata
4. Campurkan bahan kering dgn campuran santan dan ubi yg sdh diblender aduk sampai tercampur rata dan adonan lembut
5. Cara membuat lapisan putih : campurkan semua bahan jadi satu aduk sampai rata kmdian saring spy tdk ada yg bergerindil
6. Olesi dgn minyak tipis2 aja cetakan kue talam
7. Masukan adonan ungu ke cetakan sebanyak 3/4 cetakan
8. Kemudian kukus selama 7 menit
9. Setelah 7 menit tambahkan lg adonan lapisan putih kukus selama 15 menit
10. Setelah matang angkat tunggu 15 menit br dikeluarkan dr cetakan
11. Kue talam ubi ungu siap dihidangkan
12. Selamat mencoba 😚😚

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!