Lagi mencari inspirasi resep rebung terong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung terong masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih. Bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa langsung. Mencari sayur rebung di sawah, kemudian memasaknya menjadi sayur dengan santan kelapa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung terong masak santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rebung terong masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rebung terong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rebung terong masak santan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rebung terong masak santan:

1. Siapkan 200 gr rebung (saya beli sudah irisan)
2. Sediakan 2 buah terong ungu,potong2
3. Ambil 1 bh tempe,potong dadu
4. Siapkan 1 bh tahu,potong dadu,goreng setengah matang
5. Gunakan 3 lmbr salam
6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas,geprek
7. Sediakan 1 bh serai,geprek
8. Sediakan 1 bh santan kara
9. Sediakan secukupnya Gula dan garam
10. Ambil Bumbu halus :
11. Sediakan 2 siung bawang putih
12. Sediakan 3 btr bawang merah
13. Sediakan 4 bh cabe merah,buang bijinya
14. Gunakan 7 bh cabe rawit
15. Gunakan 2 ruas jari kunyit
16. Sediakan 2 btr kemiri
17. Sediakan 1 ruas jari jahe
18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar butiran

Rebung memang paling pas jika dibuat sayur berkuah santan. Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men. Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami.

Cara membuat Rebung terong masak santan:

1. Rebus rebung dengan daun salam sampai matang,angkat tiriskan,sisihkan
2. Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas sampai harum,lalu tuang air secukupnya
3. Masukkan rebung beserta daun salamnya,terong,tahu dan tempe,masak sampai mendidih
4. Masukkan santan dan bumbui dengan gula dan garam,masak sampai matang,test rasa,angkat

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu atau keluargamu suka juga bukan? Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. (Gambar: Instagram @sunarti_lim). Langsung saja sajikan Rebung Masak Santan yang gurih ini. Kuah santan dari resep Rebung Masak Santan ini memang juara banget di lidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rebung terong masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!