Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten Anti Gagal

Jorge Delgado   04/09/2020 08:02

Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten
Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung bumbu jinten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung bumbu jinten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung bumbu jinten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung bumbu jinten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten. Hari Raya Idul Fitri tahun ini benar-benar istimewa. Biasanya kami pulang kampung dan menikmati hidangan khas bersama-sama keluarga besar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung bumbu jinten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten:
  1. Sediakan 1 kg ayam kampung, potong menjadi 12 bagian
  2. Sediakan 700 ml air
  3. Ambil 65 ml santan instan
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk di buang tulangnya
  6. Siapkan 1 batang sereh memarkan
  7. Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis
  8. Ambil Bumbu Halus:
  9. Sediakan 1 sdt merica
  10. Gunakan 2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1 sdt jinten
  12. Sediakan 2 cm kunyit, di bakar
  13. Gunakan 1 cm kencur
  14. Gunakan 3 cm jahe
  15. Gunakan 3 cm lengkuas
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Ambil 6 siung bawang merah
  18. Ambil 2 sdt garam
  19. Ambil 1 sdt gula pasir

Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten Hari Raya Idul Fitri tahun ini benar-benar istimewa. Biasanya kami pulang kampung dan menikmati hidangan khas bersama-sama keluarga besar. Ayam kampung memang berbeda dengan ayam negeri biasa. Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih padat dengan sensasi rasa gurih.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten:
  1. Cuci ayam di air mengalir. Kukus hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis hingga bumbu harum, tambahkan jahe, lengkuas dan sereh, lanjutkan menumis hingga matang.
  3. Masukkan ayam yang sudah matang kedalam tumisan bumbu hingga bumbu meresap. Tambahkan air, aduk-aduk. Tambahkan santan instant aduk-aduk, tunggu mendidih. Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.

Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya. Bumbu opor ayam juga dapat dikombinasikan dengan sejumlah cabe yang memberikan rasa sedikit pedas dna warna merah menggugah selera. Adapun resep dan cara membuat opor ayam merah sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor Ayam Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved