Bagaimana Menyiapkan Kue talam ubi ungu Anti Gagal

Danny Brady   28/09/2020 06:03

Kue talam ubi ungu
Kue talam ubi ungu

Sedang mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue talam ubi ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue talam ubi ungu:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Sediakan 200 gram ubi ungu,kukus dan haluskan
  3. Gunakan 70 gram sagu
  4. Gunakan 30 gram tepung beras
  5. Ambil 175 ml santan
  6. Siapkan 90 gram gula pasir
  7. Gunakan 1 \2 sdt garam
  8. Ambil Bahan B:
  9. Sediakan 175 ml santan
  10. Ambil 30 gram sagu
  11. Gunakan 15 gram tepung beras
  12. Ambil 1 \2 sdt garam

Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Langkah-langkah membuat Kue talam ubi ungu:
  1. Campur semua bahan A aduk hingga rata lalu saring hingga tidak ada lagi serat ubi nya ya lalu oles cetakan dengan minyak tipis2 ajh yaa lalu tuang adonan 3/4 kedalam cetakan trs kukus selama 10 menit
  2. Sambil menunggu adonan yg ungu jadi kita buat lapisan yg putihnya, campur semua bahan B aduk hingga rata ya lalu saring
  3. Setelah lapisan yg ungu matang lalu tuangkan adonan yg lapisan putihnya ya lalu kukus kembali hingga matang angkat dan dinginkan
  4. Enak nih…pas buat ngemil atau ada acara gtu yaa

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀. Kue talam ubi ungu ini rasanya manis dan gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved