Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Surga Pandan enak lainnya. Assalamualaikum kembali lagi di channel Christina Shanti Dewi dan kali ini kita akan membuat lumpur surga ubi ungu yang rasanya enak dan tekstur nya lembut.. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Surga menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Surga:

1. Ambil Lapisan Hijau
2. Sediakan 3 butir telur
3. Gunakan 6 sdm gula pasir (optional)
4. Siapkan 2 sdm tepung terigu
5. Gunakan 125 ml santan
6. Ambil 125 ml air pandan (8lbr daun pandan di blender dgn 100ml air)
7. Gunakan Lapisan Putih
8. Sediakan 200 ml santan
9. Siapkan 200 ml air
10. Siapkan 1 sdm tepung beras
11. Sediakan 1 sdm tepung maizena
12. Ambil 2 sdm gula pasir (boleh skip)
13. Gunakan sedikit Garam

Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba. Cara Membuat Kue Lumpur Surga yang Sederhana, Spesial dan Enak Cara Persiapan: Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:

1. Lapisan Hijau: - Campur telur dan gula, kocok lepas - Tambahkan santan, air pandan,aduk-aduk hingga gula larut, terigu. Aduk-aduk lalu di saring. - Masukan di loyang/wadah pirex/wadah alfoil/takir daun pandan. - Masukkan ke panci pengukus yg sudah dpanaskan sblmnya, lalu kukus selama 15- 20 menit.
2. Lapisan Putih: Campur semua bahan,aduk rata. - Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga meletup letup. - Tuang ke atas lapisan hijau. - Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat dan dinginkan lalu masukan kulkas.

Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah cetakan kue lumpur, sebuah kocokan, sebuah baskom dan sebuah piring saji. Saya penggemar kue-kue manis (kue dasar berbahan pandan, labu, kentang, dll) yang dipadupadankan dengan rasa gurih dari santan dan tepung beras. Sudah ada beberapa resep yang saya cookmark, salah satunya yang sudah direcook lumpur surga ini. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Bersantai di rumah bersama keluarga adalah hal menyenangkan, sembari menghabiskan waktu dipenghujung minggu, tentu akan terasa lengkap bila ditemani dengan cemilan atau kue yang cita rasa manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!