Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam geprek krispy yang Sempurna

Alberta Morales   01/12/2020 09:19

Ayam geprek krispy
Ayam geprek krispy

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. The chicken is basically crushed upon serving with chili paste toppings. Serve it with salted egg, fresh slices of cucumber and steamed fried rice on the side for a very delicious Indonesian meal combo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek krispy menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek krispy:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam (saya ambil dadanya saja) lalu difilet
  2. Sediakan Tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa hot&krispy)
  3. Siapkan Sambal :
  4. Gunakan Cabe rawit merah
  5. Ambil Bawang putih
  6. Ambil Garam
  7. Siapkan Masako

Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas dimakan kriuknya terasa. Secara keseluruhan bahan-bahan yang dibutuhkan sama aja kayak bikin ayam geprek yang lainnya ya. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gur.

Cara membuat Ayam geprek krispy:
  1. Fillet dada ayam, kemudian di rendem pake tepung bumbu yg agak encer, setelah itu baru di celupin lagi ke tepung bumbu yg kering, kemudian lgsg digoreng
  2. Setelah agak matang dibalik…nunggu sampe kering biar crispy…setelah kira2 matang angkat dan tiriskan…
  3. Kemudian bikin sambelnya : ulek semua cabe rawit dan bawang putih, garam, gula, masako bersamaan..setelah jadi sambel, kemudian geprek ayam krispynya td..selesai..
  4. Ayam geprek siap disajikan dg nasi putih hangatt…

Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera. Demikian resep dan cara membuat ayam geprek crispy. Belakangan ini, resep ayam geprek menjadi kuliner yang ngehits di masyarakat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved