Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tiramisu (Classic Tiramisu) Anti Gagal

Sam Brady   26/09/2020 12:34

Tiramisu (Classic Tiramisu)
Tiramisu (Classic Tiramisu)

Sedang mencari ide resep tiramisu (classic tiramisu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu (classic tiramisu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu (classic tiramisu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tiramisu (classic tiramisu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Heat to boiling over medium heat, stirring constantly; reduce heat to low. The classic Tiramisu' is among the most loved, imitated and envied desserts of Italian tradition. Tiramisu' is a true masterpiece of gluttony.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tiramisu (classic tiramisu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tiramisu (Classic Tiramisu) memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tiramisu (Classic Tiramisu):
  1. Gunakan biskuit lady finger merek Vicenzovo
  2. Gunakan 250 gram keju mascarpone
  3. Ambil 250 ml whipped cream merek Anchor
  4. Gunakan 3 kuning telur
  5. Gunakan 120 gram gula pasir
  6. Sediakan kopi instan
  7. Sediakan secukupnya rum
  8. Gunakan Topping :
  9. Sediakan cokelat bubuk

Made the classic Italian way, with mascarpone, espresso, and marsala wine. So fluffy, creamy, and full of rich flavor! Tiramisu is one of those classic desserts that is so beloved! I know a lot of people who utterly cannot resist it when they see it on a restaurant menu.

Langkah-langkah menyiapkan Tiramisu (Classic Tiramisu):
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Siapkan panci. Masukkan kuning telur dan gula pasir, aduk rata. Panaskan air. Taruh panci diatas air mendidih, aduk terus hingga warnanya berubah.
  3. Nanti warnanya akan terang. Bisa diangkat dan biarkan dingin.
  4. Keluarkan whipped cream dari kulkas. Langsung kocok dengan mixer hingga cukup mengembang. Jangan terlalu lama dikocoknya, nanti pecah. Ga perlu sampe mengembang banget, yang baskomnya ditebalikin dan ga tumpah, asal cukup lembut aja adonannya ^_^ Lalu, simpan lagi adonannya ke kulkas.
  5. (Kalau ragu dengan whipped cream cair yang mudah pecah, bisa pake whipped cream bubuk ya kayak merek Haan)
  6. Seduh kopi dan sedikit gula dengan air panas. Aku pake kopi yang masih ada ampasnya, jadi aku pindahin lagi ke wadah lain agar ampasnya ga ikut. Biarkan dingin. (Bisa pake kopi tanpa ampas ya biar ga ribet)
  7. Celup biskuit lady finger ke kopi. Bolak-balik. Tata di loyang pyrex.
  8. Tata hingga seluruh dasar loyang tertutup ya. Sisihkan.
  9. Campurkan adonan telur dan keju mascarpone, aduk rata. Tuang adonan whipped cream, aduk lagi hingga rata. Tambahkan rum.
  10. Nanti tuang adonan tersebut ke atas biskuit yang udah ditata di loyang pyrex.. Bisa dibuat berlapis juga. (Biskuit - Adonan - Biskuit - Adonan)
  11. Tabur permukaan tiramisu dengan cokelat bubuk. Diamkan di kulkas selama beberapa jam. Classic tiramisu ala Italia siap dinikmati❤

Tiramisu is a classic Italian no-bake dessert made with ladyfingers dipped in a mixture of espresso + liqueur, then layered with mascarpone cream and grated chocolate or cocoa powder. The name means "carry me up" or "pick me up," which is a reference to the caffeinated shot of espresso in the dessert. Learn how to make tiramisu, a traditional coffee-flavored Italian dessert, in your own kitchen with our Test Kitchen's favorite Classic Tiramisu recipe. Dust the chilled tiramisu dessert with cocoa powder just before serving. Monica's classic tiramisu recipe is full of punch from coffee and brandy, tempered by a wonderfully creamy mascarpone filling.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tiramisu (classic tiramisu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved