Bagaimana Membuat Lumpur Surga yang Bisa Manjain Lidah

Lou Jacobs   03/12/2020 14:02

Lumpur Surga
Lumpur Surga

Sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpur Surga Pandan enak lainnya. Assalamualaikum kembali lagi di channel Christina Shanti Dewi dan kali ini kita akan membuat lumpur surga ubi ungu yang rasanya enak dan tekstur nya lembut.. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpur surga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Surga menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur Surga:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Siapkan 250 ml santan kental
  4. Siapkan 2 sdm endapan daun pandan (secukupnya esen pandan)
  5. Sediakan 100 gram gula pasir
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Gunakan Bahan B
  8. Siapkan 250 ml santan kental
  9. Gunakan 3 sdm tepung beras
  10. Sediakan 1/8 garam

Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Bernama kue lumpur surga, dessert Nusantara yang satu ini terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan santan, sehingga menghasilkan cita rasa manis nan gurih. Teksturnya yang lembut dan legit membuatnya kerap dijadikan sebagai takjil saat bulan Ramadhan tiba. Cara Membuat Kue Lumpur Surga yang Sederhana, Spesial dan Enak Cara Persiapan: Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini.

Cara menyiapkan Lumpur Surga:
  1. Panaskan kukusan
  2. Kocok campur semua bahan A sampai rata lalu saring
  3. Siapkan aluminium foil atau pirex lalu tuang adonan A setengah nya aja ke setiap wadah saya jadi 6 wadah
  4. Lalu kukus selama 15 menitan
  5. Campurkan semua bahan B
  6. Lalu setelah 15 menit buka kukusan tuang bahan adonan B di atasnya lalu kukus kembali selama 15 menit atau sampai matang
  7. Setelah matang angkat dinginkan klw saya setelah dingin masuk ke kulkas dulu biar tambah yumy 😉😉😉
  8. Lalu sajikannn enakkk lumerrr banget 😍

Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah cetakan kue lumpur, sebuah kocokan, sebuah baskom dan sebuah piring saji. Saya penggemar kue-kue manis (kue dasar berbahan pandan, labu, kentang, dll) yang dipadupadankan dengan rasa gurih dari santan dan tepung beras. Sudah ada beberapa resep yang saya cookmark, salah satunya yang sudah direcook lumpur surga ini. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Bersantai di rumah bersama keluarga adalah hal menyenangkan, sembari menghabiskan waktu dipenghujung minggu, tentu akan terasa lengkap bila ditemani dengan cemilan atau kue yang cita rasa manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved