Resep Kue Talam Ubi Ungu, Lezat Sekali

Rebecca Vega   16/09/2020 23:31

Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu

Lagi mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Ambil Adonan putih:
  2. Siapkan 20 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 30 gr tepung beras
  4. Ambil 180 ml santan
  5. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  6. Gunakan Adonan ungu:
  7. Gunakan 200 gr ubi ungu, kukus, haluskan
  8. Sediakan 70 gr tepung tapioka
  9. Ambil 30 gr tepung beras
  10. Siapkan 200 ml santan
  11. Siapkan secukupnya Gula dan garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Cara menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
  1. Campur adonan putih sampai merata, sambil panaskan panci kukusan
  2. Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan putih kira2 1/3 cetakan
  3. Masukkan dalam panci kukusan yg sudah mendidih. Beri kain serbet pada tutup panci agar air tidak menetes. Kukus selama 10 menit
  4. Sembari menunggu, masukkan adonan ungu, campur sampai rata.
  5. Setelah adonan putih matang, tuang adonan ungu ke dalam cetakan. Kukus lagi selama 10 menit
  6. Kalau tidak ada cetakan, bisa juga dikukus pakai loyang, hasilnya tidak kalah cantik kok 😀
  7. Yg ini sengaja dikukus pakai loyang krn adonan masih sisa banyak, sedangkan cetakan hanya punya 15 biji 😂 kalau mau pakai cetakan harus gantian jadi kelamaan, akhirnya muncul ide dibikin di loyang aja biar cepet

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved