Langkah Mudah untuk Membuat KKK (Kue Kering Kacang), Enak

Jayden Burns   23/11/2020 08:25

KKK (Kue Kering Kacang)
KKK (Kue Kering Kacang)

Anda sedang mencari ide resep kkk (kue kering kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kkk (kue kering kacang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kkk (kue kering kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kkk (kue kering kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kkk (kue kering kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KKK (Kue Kering Kacang) memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan KKK (Kue Kering Kacang):
  1. Siapkan 125 gr kacang tanah
  2. Siapkan 250 gr tepung pro sedang
  3. Sediakan 80 gr gula pasir
  4. Sediakan 45-50 gr Gula merah
  5. Ambil 150 gr minyak sayur (me: coconut oil)
  6. Gunakan Seiprit garam
  7. Siapkan Seiprit vanili (1/4 sdt kira2)
  8. Ambil OLESAN PERMUKAAN:
  9. Gunakan 1 kuning telur
  10. Gunakan 10 gr minyak sayur (1-2 sdm)
Langkah-langkah membuat KKK (Kue Kering Kacang):
  1. Tumis dulu kacang tanah ya di atas kompor api sedang. Cepet gosong kalau kebesaran. Sebentar aja sampai wangi. Angkat.
  2. Setelah agak dingin, kupas dan buang kulitnya. Kacangnya diblender. Pakai food processor kalau mau cepet.
  3. Setelah itu masukan hasil blenderan kacang ke tepung, garam, vanili, dan gula gula. Oh ya. Gula merahnya ikut blender sama si kacang ya.
  4. Aduk rata
  5. Masukan minyak sayur. Aduk rata. Pakai tangan kalau mau cepett
  6. Siapkan cetakan bersih. Saya pakai seadanya dirumah (cetakan es batu boleh, coklat boleh, dll).
  7. Oleskan permukaannya ya (kuning telur + minyak sayur). Taburi wijen, kacang, dll sesuai selera. Panggang 140-150C sekitar 40 menit api atas bawah.
  8. Sajikan. Masukkan ke toples kedam udara ya biar awet. Ini lumer banget sih. Tapi ga cepet hancur gitu. Silakan menikmatiii

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kkk (kue kering kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved