Cara Gampang Menyiapkan Kue talam ubi ungu yang Sempurna

Alexander Maldonado   06/08/2020 12:37

Kue talam ubi ungu
Kue talam ubi ungu

Lagi mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue talam ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue talam ubi ungu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue talam ubi ungu:
  1. Sediakan Bahan ubi ungu :
  2. Siapkan 200 gr ubi ungu
  3. Siapkan 150 gr santan cair
  4. Gunakan 60 gr tepung tapioka
  5. Gunakan 30 gr tepung beras
  6. Gunakan 100 gr gula pasir
  7. Siapkan Bahan santan :
  8. Ambil 200 ml santan kental
  9. Sediakan 15 gr tepung tapioka
  10. Siapkan 30 gr tepung beras
  11. Siapkan Sejumput garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Kue talam ubi ungu:
  1. Kukus ubi ungu hingga empuk lalu haluskan sisihkan
  2. Blender halus ubi ungu, gula pasir & santan. Tuang adonan ubi yg sudah diblender ke loyang yg sudah diolesi minyak goreng
  3. Panaskan kukusan tutup kukusan dengan serbet lalu kukus adonan ubi selama 15menit
  4. Campur semua bahan santan aduk2 hingga tidak ada yg menggumpal
  5. Setelah 15menit tuang bahan santan diatas bahan ubi kukus kembali 15menit/sampai adonan tidak lengket & tanak
  6. Keluarkan kue talam ubi ungu dari kukusan tunggu hingga dingin potong2 kue talam

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue talam ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved