Langkah Mudah untuk Membuat Wingko Babat Lembut Merah Putih yang Bisa Manjain Lidah

Henrietta Abbott   09/10/2020 13:07

Wingko Babat Lembut Merah Putih
Wingko Babat Lembut Merah Putih

Lagi mencari inspirasi resep wingko babat lembut merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat lembut merah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat lembut merah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wingko babat lembut merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wingko babat lembut merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wingko Babat Lembut Merah Putih menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko Babat Lembut Merah Putih:
  1. Ambil 1 bungkus (@60 ml) Santan instan. Saya pake yg 65 ml
  2. Siapkan 200 gr Gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdm Garam (saya 1/2 sdt)
  4. Sediakan 1/2 sdm Vanili (saya 1/4 sdt)
  5. Sediakan 50 gr Margarin
  6. Siapkan 150 ml Air
  7. Siapkan 250 gr Kelapa parut
  8. Siapkan 200 gr Tepung ketan
  9. Ambil Sesuai selera Nangka, potong kotak-kotak kecil (saya skip)
Cara membuat Wingko Babat Lembut Merah Putih:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campur santan, gula pasir, garam, vanili, margarin dan air. Aduk rata
  3. Masak sampai gula larut
  4. Masukkan kelapa. Aduk rata. Masak sampai matang. Dimasak biar semua sudah matang jadi proses panggangan nanti hanya sebentar
  5. Masukkan tepung ketan. Aduk rata
  6. Masukkan adonan dalam panggangan yang sudah dipanaskan
  7. Tutup
  8. Sambil dilihat pinggir-pinggirnya sudah kuning bisa dibalik. Balik wingko. Tutup. Jika sudah kering atas dan bawah bewarna kuning kecoklatan semua tanda wingko sudah matang
  9. Sisakan dikit. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata
  10. Wingko Babat Lembut Merah Putih siap untuk disajikan
  11. Enak… warna merah putihnya kurang jelas… 🤭 Wingko Babat dengan resep ini sangat manis. Untuk yang tidak suka terlalu manis bisa mengurangi jumlah gulanya…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wingko Babat Lembut Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved