Langkah Mudah untuk Membuat Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS Anti Gagal

Todd Cortez   04/07/2020 02:26

Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS
Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS

Anda sedang mencari inspirasi resep kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat caramel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan dengan api keciil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua. Mohon maaf di resep saya kata baking powder tapi saya pakai baking soda ya. Kue karamel sarang semu yang simple beraroma gula karamel bisa di panggang di.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS:
  1. Gunakan bahan a
  2. Siapkan 200 gram Gula Pasir
  3. Ambil 250 ml Air Panas
  4. Gunakan 75 gram Margarin
  5. Siapkan bahan b
  6. Sediakan 100 gram Tepung Terigu
  7. Siapkan 25 gram Tepung Maizena
  8. Siapkan 1 sdt Baking Soda
  9. Siapkan 1 sdt Baking Powder
  10. Siapkan bahan c
  11. Gunakan 1 sachet Susu Kental Manis
  12. Gunakan 3 butir Telur Ayam

The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.

Langkah-langkah membuat Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS:
  1. Masak Gula Pasir dengan api kecil (jangan diaduk²) biarkan sampai meleleh. Setelah lelehannya merata, masukan secara perlahan Air Hangat (pelan² ya dan hati² karena akan ada percikan² gula). Aduk sebentar dgn searah kemudian masukan Margarin, matikan api dan diamkan sampai Margarin meleleh dgn sendirinya. Kemudian aduk merata 2x adukan saja supaya margarin merata dgn lelehan Gula Pasir dan Air. (NOTE : JANGAN SERING DIADUK YA, BIAR NANTI KUE JADI BISA KELUAR SARANG² SEMUTNYA DIBAGIAN DALAM).
  2. Siapkan BAHAN B dan campurkan semua, jangan lupa diayak terlebih dahulu ya.
  3. Siapkan BAHAN C. Kocok Telur Ayam sampai berbusa dgn Balon Wisk lalu masukan Susu Kental Manis dan aduk sampai merata.
  4. Campurkan perlahan BAHAN B dan BAHAN C. aduk sampai kalis. Kemudian setelah kalis masukan BAHAN A secara perlahan (saran sambil disaring ya agar bersih tidak ada yang menggumpal), aduk sebentar sampai merata.
  5. Adonan ini pas bgt pake loyang ukuran 18cm. Siapkan loyang, olesin Margarin secara merata dan tipis² saja, kemudian taburin secara merata Tepung Terigu (ini agar kue setelah matang tidak menempel pada loyang dan kue mudah saat akan dikeluarkan dari loyang). Setelah itu masukan adonan.
  6. Masukan oven dgn Temperatur 200 dan Waktu kurang lebih 45 menit. Pada saat dioven sambil sesekali dilihat ya Moms supaya bagian atas/dalam/bawah matang merata. Check juga dgn cara tusuk adonan dgn tusuk gigi agar tau sudah matang belum bagian dalamnya, kalau adonan sudah matang pd saat ditusukan tidak ada adonan yg menepel/lengket pada tusuk gigi. Setelah matang jangan langsung keluarkan dari loyang ya Moms, diamkan terlebih dahulu kue nya sampai tidak panas lg.
  7. Untuk yang tidak pakai Oven bisa juga loh Moms menggunakan kukusan. Caranya mudah banget. Sebelumnya sudah disiapkan dan sdh dipanaskan ya Moms kukusannya dgn Api sedang (jangan lupa bagian dalam tutupnya alaskan dgn kain/serbet agar tetesan air pd saat mengkukus tidak jatuh ke adonan kue). Masukan loyang yang berisi adonan kedalam kukusan. Kukus selama 40 - 45 menit.
  8. Kan kan kaaaaannn CANTIK BANGET bagian dalamnya 🥰😍 ini sih WAJIB bgt dicoba loh Moms 😘

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Resep kue Sarang Semut Karamel adalah permintaan dari salah satu sahabat fb blog resep cake, untuk yang lain sabar ya, pelan pelan akan saya posting setiap permintaan saudara saudari. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved