Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah (cetar pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas). Sering kali beli ayam geprek bensu minta sambalnya yang banyak karena pedasnya bikin nagih. Akhirnya pengen coba bikin sambal ala bensu yg cetar pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas):

1. Gunakan 4 potong (dada/paha Ayam)
2. Ambil 2 lembar daun salam dan daun jeruk
3. Gunakan 1 ikat daun kemangi
4. Sediakan Bumbu Halus:
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt garam dan merica (secukupnya)
9. Sediakan 1/2 sdt garam dan royco
10. Ambil Adonan Crispy:
11. Ambil 2 butir putih telur
12. Sediakan 2 sachet tepung (sajiku crispy)
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (Royco)
14. Gunakan Bahan sambal matah:
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Sediakan 10 cabe rawit merah
17. Sediakan 2 buah jeruk limo (peras airnya)
18. Sediakan 1/2 sdt garam
19. Gunakan 1/2 sdt Gula merah

Akhirnya pengen coba bikin sambal ala bensu yg cetar pedas. Yuk simak resepnya 😋 #cookpadcomunity #Ayamgeprekalabensu #Cetarpedas#lezat#gurih Resep 'sambal matah geprek bensu' paling teruji. Resep Ayam Geprek dan Cara Membuat Sambal Matah Geprek Pedas Buat Anda yang sedang mencari resep sambal ayam geprek spesial, kali ini admin ingin berbaginya untuk Anda. Masakan ayam geprek yang sedang populler danbanyak disukai orang memang terasa kurang mantap tanpa adanya sambal pedas manis yang menyertainya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas):

1. Cuci bersih ayam dan bahan bumbu yg lainya. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu yg disediakan tadi hingga meresap.
2. Ambil 3 sendok tepung campur dengan telur kocog lepas, lalu lumuri ayam dengan tepung basah. Kemudian gulingkan ayam kedalam tepung bumbu kering. Lakukan langkah tersebut dua kali.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Buat sambal matah: goreng cabai dan bawang putih setengah matang. Kemudian uleg kasar tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya.
5. Kemudian geprek ayam dengan baluran sambal diatasnya. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk lemo dan lalapan agar segar rasanya. Yummmy… Ayam geprek siap untuk disajikan.

Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih nikmat. Sambal matah saat ini tak lagi digunakan. Ayam geprek sambal matah Sepertinya sambal matah masih menjadi jenis sambal yang sangat disukai oleh kebanyakan orang. Apalagi cita rasa sambal yang unik dan rasa pedas yang pas membuat sambal ini laris di pasaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!