Sedang mencari inspirasi resep sayur rebung udang masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung udang masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur rebung masak santansayur gurih dengan perpaduan santan bisa jadi sajian enak. Ditambah dengan udang dan rebung, rasanya semakin nikmat!. Resep Cara Memasak Sayur Rebung Kuah Santan Pedas yang Enak dan Lezat simpel praktis dan ekonomis cocok dijadikan menu masakan sehari hari bunda di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung udang masak santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur rebung udang masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur rebung udang masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur rebung udang masak santan memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur rebung udang masak santan:

1. Siapkan 1/2 kg rebung (sy beli yg sdh di iris2)
2. Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang
3. Siapkan 1 pack santan kara ukuran kecil
4. Sediakan secukupnya Air
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
7. Ambil secukupnya Gula pasir
8. Ambil 3 lbr daun salam
9. Siapkan 1 btg sereh
10. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas memarkan
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
12. Gunakan Bumbu yg di haluskan :
13. Ambil 5 bh cabe merah besar
14. Ambil 5 bh bawang merah
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Sediakan 3 bh kemiri

Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.

Langkah-langkah membuat Sayur rebung udang masak santan:

1. Cuci rebung hingga bersih. udang buang kepalanya, kulitnya tidak sy buang, cuci bersih dan tiriskan
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam,sereh & lengkuas masak hingga bumbu matang
4. Masukan udang & rebung,tambahkan air sesuai selera
5. Masak hingga 1/2 matang, kemudian masukan santan, garam, penyedap rasa, gula pasir sesuai selera
6. Masak hingga santan mendidih & sayur rebung matang, angkat lalu hidangkan

Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Yuk kita bahas resep sayur rebung santan sederhana namun nikmat dan gurih. Masukkan cabe merah iris dan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan daun kunyit, jeruk salam, dan Lalu rebung dimasak dengan menggunakan santan. Teksturnya renyah mirip dengan daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur rebung udang masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!