Anda sedang mencari ide resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue talam ubi ungu memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue talam ubi ungu:

1. Ambil Bahan ubi ungu
2. Sediakan 450 gr ubi ungu (tanpa kulit)
3. Gunakan 350 gr santan
4. Gunakan 150 gr tepung sagu
5. Ambil 80 gr tepung beras
6. Ambil 100 gr gula (sesuai selera)
7. Ambil Sejumput garam
8. Ambil Bahan santan
9. Ambil 200 gr santan
10. Gunakan 65 gr tepung sagu
11. Siapkan 40 gr tepung beras
12. Ambil Sejumput garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah membuat Kue talam ubi ungu:

1. Buat adonan untuk ubi ungu dulu yaa. Kukus ubi ungu yang sudah dibuang kulitnya sampai lembut.
2. Haluskan ubi ungu. Bisa menggunakan blender atau cara manual.
3. Setelah halus campur semua bahan & aduk sampai rata. Usahakan tidak ada tepung yang menggumpal (disaring)
4. Lanjut buat adonan santan. Sama seperti adonan sebelumnya. Campur semua bahan sampai tidak ada tepung yg menggumpal.
5. Kemudian olesi cetakan dengan minyak makan dan panaskan kukusan yaa.
6. Setelah itu masukan adonan ubi ungu dalam cetakan setengah cetekan saja. Sisakan ruang untuk adonan santan.
7. Lalu kukus adonan ubi ungu kurang lebih 10 menit.
8. Setelah 10 menit. Tuang adonan santan sedikit demi sedikit yaa. Kukus lagi kurleb 5 menit.
9. Setelah matang. Keluarkan cetakan dari kukusan
10. Tunggu adonan hingga dingin. Agar bisa dikeluarkan dari cetakan.
11. Kue talam siap di hidangkan 😍

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue talam ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!