Lagi mencari ide resep kukis ampas kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukis ampas kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis ampas kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kukis ampas kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kukis ampas kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kukis Ampas Kelapa menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kukis Ampas Kelapa:

1. Gunakan 2 cup (me pakai gelas takar beras magic jar) tepung terigu
2. Ambil 1 cup tepung maizena
3. Gunakan 1 butir telur
4. Siapkan 5 sdm gula pasir (resep asli mb DK cuma 3 sdm)
5. Sediakan Sepucuk sdt baking soda
6. Siapkan Sepucuk sdt garam
7. Ambil 2 cup Ampas Kelapa parut yg sudah dioven sampai kering
8. Sediakan Optional
9. Ambil Cochochip atau biji labu, biji kuaci kupas

Langkah-langkah menyiapkan Kukis Ampas Kelapa:

1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking soda
2. Campur tepung, garam, gula, telur sampai merata
3. Tambahkan ampas Kelapa kering aduk rata
4. Tambahkan air dingin sedikit bila terlalu kering
5. Tambahkan chocochip atau bahan lainnya sebagai pelengkapnya (optional)
6. Tata dalam loyang, bulat kecil dan penyet pakai garpu
7. Oven +- 20 menit

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kukis ampas kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!