Sedang mencari inspirasi resep wingko babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wingko babat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wingko babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wingko Babat:

1. Sediakan 200 gr tepung ketan
2. Ambil 350 gr kelapa parut setengah tua
3. Ambil 150 gr gula pasir
4. Ambil 50 gr margarin
5. Sediakan 65 ml santan instan
6. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
7. Siapkan 1 sdm vanili
8. Sediakan 150 ml air

Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Peluang usaha wingko babat -Siapa yang tidak kenal dengan wingko babat, olahan makanan dari jawa ini dikenal memiliki rasa yang sangat khas.

Cara membuat Wingko Babat:

1. Rebus santan, gulpas, garam dan margarine hingga gula larut. Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.
2. Masukkan kelapa parut, aduk rata.
3. Masukkan tepung ketan, aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, gunakan api kecil. Panggang hingga kecoklatan.
5. Ini aku bikin lagi dg versi 2x lipat.

Wingko babat menjadi salah satu kue basah yang. Walaupun wingko babat berasal dari Babat, Lamongan namun makanan ini sangat populer di Semarang. Dalam Bahasa Jawa istilah wingko diartikan sebagai pecahan genteng. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko Jajanan wingko babat sering kita temukan saat anda pulang kampung, baik dengan mengendarai. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wingko babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!