Sedang mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Talam Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:

1. Gunakan Lapisan ubi ungu
2. Sediakan 500 gr ubi ungu dikukus lalu haluskan
3. Siapkan 300 ml santan
4. Gunakan 150 gr gula pasir
5. Gunakan 60 gr tepung beras
6. Gunakan 120 gr tepung tapioka
7. Ambil Sejumput garam
8. Gunakan Bahan lapis santan
9. Gunakan 40 gr tepung beras
10. Siapkan 20 gr tepung tapioka
11. Ambil 150 ml santan cair
12. Sediakan Sejumput garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu:

1. Campur jadi satu bahan ubi ungu dan santan. Perlahan ya waktu campur santan ke ubi jadi ga sekaligus dicampur
2. Campur jadi satu tepung beras tapioka, gula pasir dan garam kemudian masukkan ke dalam ubi ungu yang sudah tercampur dengan santan. Lalu saring.
3. Sekarang buat lapisan santan. Campur jadi satu tepung beras, tapioka, garam. Tuang santan sedikit demi sedikit.
4. Panaskan kukusan. Beri lapisan kain di tutupan kukusan agar air tidak menetes ke dalam adonan kue talam. Tuang adonan ubi ungu sekitar 3/4 ke dalam cetakan. Jangan lupa beri sedikit minyak pada setiap cetakan, agar talam mudaj dilepaskan. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.
5. Setelah lapisan ubi ungu matang. Tuang lapisan santan. Kukus kembali sekitar 15 menit.
6. Selesai :). Review. Ini proses kedua kali saya buat kue talam ubi ungu. Pertama menggunakan santan instant jadi lapisan santan rasanya kurang oke. Proses kedua kalinya saya beli santan asli dengan dua butir kelapa ukuran kecil. Dan beri garam lebih banyak. Hasilnya enakkkk. Silahkan dicoba ya bu ibu.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!