Resep Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 yang Bikin Ngiler

Marian Nguyen   14/12/2020 23:15

Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳
Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serai ala vietnam 🇻🇳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳:
  1. Gunakan 1 KG daging paha tanpa tulang
  2. Siapkan 1/2 perasan jeruk lemon
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Sediakan 80 Gr serai (ujung ny di iris tipis karena akan di blender)
  5. Sediakan 65 gr bawang merah
  6. Gunakan 30 gr bawang putih
  7. Sediakan 50 gr gula palm
  8. Sediakan 50 ml kecap ikan
  9. Gunakan 30 ml minyak
  10. Siapkan Garam, lada dan bubuk cabai sesuka kalian
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳:
  1. Blender bumbu halus.
  2. Setelah di blender, di cicipi dulu karena kecap ikan biasanya asin. Setelah itu tambahkan garam, lada, cabai bubuk sesuai selera.
  3. Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon.
  4. Selanjutnya masukan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit atau semalaman di kulkas juga boleh.
  5. Pan fry di pan anti lengket. Kompor ukuran medium low.
  6. Pastikan daging ayam tidak keadaan dingin. Karena ayam ny ada gula palm jdi cepat gosong dan klo ayam ny dingin. Luarnya matang tapi di dalam ny nanti mentah.
  7. Semua tegantung kualitas pan nya. Klo mau lebih aman matang semua. Ayamnya di potong kecil2 juga enak.
  8. Selamat mencoba! Video tutorialny juga tersedia di Youtube baru aku 😊 channel masakan Mancanegara berbahasa indonesia @ Delightedtummy
  9. Note: ayam serai ini bisa di sajikan dengan saus nuoc cham. Tapi itu optional. Di makan ayamny saja sudah gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serai Ala Vietnam 🇻🇳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved