Bagaimana Membuat Bolu Susu yang Menggugah Selera

Hulda Rose   05/11/2020 22:17

Bolu Susu
Bolu Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bolu Santan Susu Lembut enak lainnya. #resepanakkos #boluricecooker Lagi-lagi resep anak kos nih. Resep ini memang bukan resep yang aku buat waktu masih nge kos dulu. Lihat juga resep Bolu Pisang panggang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Susu:
  1. Gunakan 2 butir telur
  2. Siapkan 80 gr gula
  3. Gunakan 1 sdt SP
  4. Ambil 70 gr terigu protein sedang
  5. Ambil 30 gr susu bubuk
  6. Sediakan 1 sdm maizena
  7. Ambil 70 ml susu uht
  8. Ambil 30 ml minyak sayur
  9. Ambil Bahan vla
  10. Sediakan 100 ml susu uht
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Siapkan 1 sdm maizena

Merdeka.com - Ketagihan menyantap bolu susu khas Lembang yang lembut dan wangi itu? Kalau begitu sesekali coba bikin sendiri. Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven.

Langkah-langkah membuat Bolu Susu:
  1. Siapkan loyang pyrex, olesi margarin. Bila tdk punya pyrex (pakai loyang biasa), olesi margarin dan alasi kertas roti. Sisihkan
  2. Panaskan kukusan, sisihkan
  3. Campur susu, terigu, maizena, ayak jadi 1
  4. Mixer telur, gula, SP dgn kecepatan tinggi, sampai kental berjejak
  5. Setelah kental, turunkan kecepatan mixer. Masukkan adonan tepung yg sdh diayak perlahan. Mixer sebentar
  6. Masukkan susu cair dan minyak. Micer sebentar saja. Aduk rata dgn spatula
  7. Tuang ke cetakan
  8. Kukus 30 menit dgn api sedang cenderung kecil. Pastikan saat masuk adonan, kukusan sdh dalam keadaan panas ya
  9. Untuk vla, campur semua adonan, didihkan dengan api sedang. Bila sdh dingin bisa diolesi di atas bolu dan taburi toping
  10. Bila bolu sudah matang, harus langsung keluarkan dari loyang ya

Lihat juga resep Simple yet Tasty Bolu Susu Pandan (no mixer) enak lainnya. Bolu Susu Lembang ini tidak menggunakan pengawet. Dengan syarat, tidak terpapar sinar matahari langsung atau suhu yang panas. Oya, Bolu Susu Lembang ini nggak dijual di luar Kota Bandung. Jadi, kalau ke Bandung, jadwalkan memburu bolu susu dengan topping keju yang melimpah ini, ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved