Sedang mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. It is very much like a salsa, a perfect condiment for spicing up many meals.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal matah:

1. Sediakan 6 siung bawang merah
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Ambil 5 buah cabe rawit (kalau mau pedes tinggal ditambah)
4. Sediakan 2 batang serai
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1/2 biji jeruk nipis ambil airnya
7. Gunakan Sejumput garam
8. Sediakan 1/2 sdt gula
9. Ambil 1/2 sdt terasi matang
10. Ambil Minyak goreng panas

Nonetheless, sambal matah has been gaining popularity lately and people have experimented a lot by fusing it with other type of food like pizza, spaghetti, and noodle. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal is a very "loose" term here.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal matah:

1. Iris tipis2 semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe, serai, daun jeruk)
2. Tambahkan gula, garam, terasi dan air jeruk nipis
3. Tambahkan minyak goreng panas biar bahan yang diiris tipis2 tadi agak matang dan aduk sampai rata

There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. But I decided to renew the pic. This sambal matah is perfect for you grilled chicken or fish. Thera are two versions of Sambal Matah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!