Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (aku seringnya dada + paha)
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Gunakan 8 siung bawang putih
4. Sediakan 2 jempol kunyit ukuran besar
5. Siapkan 1 jempol lengkuas
6. Ambil 2 ruas kunyit
7. Siapkan 2 sdm ketumbar
8. Sediakan 1 sdm merica
9. Siapkan 3 lembar daun salam
10. Siapkan 2 batang serai
11. Gunakan Secukupnya asam jawa
12. Siapkan 3 butir kemiri
13. Sediakan 500 ml air
14. Sediakan Bumbu Penyedap :
15. Gunakan 2 sdm minyak goreng
16. Ambil 2 sdt kaldu jamur
17. Siapkan 2 sdt kaldu penyedap rasa

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Cuci bersih ayam lalu haluskan bumbunya.
2. Setelah halus, masukan bumbu dan beri minyak serta air.. saya gak goreng dulu bumbunya ya.. masukan bumbu penyedap, tes rasa baru masukan ayam nya.
3. Masukan salam sereh, aduk2 dan tutup rapat dengan api kecil hingga air menyusut, sesekali aduk pelan takut bawahnya gosong.
4. Setelah menyusut baru deh goreng ayam nya dengan api kecil, jika sudah warna kuning keemasan angkat.
5. Ayam goreng bumbu rempah ala ajeng, siap di sajikan!! SELAMAT MENCOBA!!!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!