Resep Nasi Kuning Lauk Habang Komplit, Bikin Ngiler

Sallie Mathis   08/11/2020 18:55

Nasi Kuning Lauk Habang Komplit
Nasi Kuning Lauk Habang Komplit

Lagi mencari ide resep nasi kuning lauk habang komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning lauk habang komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain membuat nasi kuning khas Banjar ditambah dengan tambahan lauk pauk seperti ayam, telur dan ikan gabus untuk pelengkap nasi kuning. Bumbu habang yang menjadikan nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuning lainnya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, kami akan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning lauk habang komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning lauk habang komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning lauk habang komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning Lauk Habang Komplit:
  1. Gunakan 🌼Bahan Nasi
  2. Gunakan beras
  3. Sediakan Bumbu Nasi
  4. Ambil daun jeruk
  5. Gunakan daun salam
  6. Siapkan daun pandan
  7. Gunakan serai
  8. Gunakan kunyit
  9. Sediakan santan kara
  10. Gunakan air
  11. Sediakan Pelengkap
  12. Sediakan garam
  13. Siapkan 🌼Bahan Lauk
  14. Gunakan ayam (direbus lalu goreng)
  15. Sediakan telur puyuh (Rebus lalu goreng)
  16. Gunakan kentang (goreng)
  17. Siapkan Bumbu Lauk
  18. Sediakan cabe merah (kalo ada cabe kering)
  19. Ambil bawang merah
  20. Ambil bawang putih (kating)
  21. Sediakan daun salam
  22. Siapkan daun jeruk
  23. Gunakan gula jawa (gula merah)
  24. Ambil Garam
  25. Sediakan sct Kaldu jamur bubuk
  26. Siapkan Minyak goreng
  27. Siapkan Air
  28. Siapkan 🌼Bahan mie
  29. Gunakan bihun jagung (rendam air hangat 5 menit)
  30. Gunakan daun pre
  31. Sediakan daun sladri
  32. Ambil sayur Bokchoy
  33. Ambil merica bubuk

Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit:
  1. Siapkan semua bahan,
  2. 💜Step 1 : Memasak Nasi.. Cuci bersih beras dan kemudian masukkan magicom tambahkan bumbu nasi kuning, (kunyit di parut atau diuleg) aduk sampai semua rata, masak dalam magicom tekan tombol cook, jika sudah matang aduk kembali beras yang sudah menjadi nasi dan tekan tombol cook kembali Setalah itu nasi sudah dipastikan matang
  3. 💜Step 2 : Haluskan (pakai blender) bumbu masak Habang dengan air secukupnya kemudian tumis sampai harum dan air mulai habis, setelah air habis masukkan daun jeruk, daun salam dan gula jawa aduk rata tambahkan minyak secukupnya, (sisihkan 2 sendok bumbu habang untuk bihun habang).
  4. Setelah itu masukkan ayam telur dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.jika sudah rata dan rasa sudah pas matikan api tiriskan.
  5. 💜Step 3 : setelah bihun matang tumis bumbu habang (yang sudah disisahkan tadi) kemudian masukkan sawi, daun bawang pre dan sladri aduk rata sampai layu, setelah itu masukkan bihun tambahkan merica, garam aduk rata samai rasa sesuai. Setelah selesai matikan api tiriskan..!!! beri taburan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih (bisa skip)
  6. 💜 Step 4 : Nasi kuning Tata dalam wadah dan beri aneka Lauk Habang lengkap dan siap disajikan,, kalau suka pedas boleh ditambahi cabe, karena saya ingin cita rasa banjar, jadi saya sesuaikan masakan banjar 👌

Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Rendam cabai kering dengan air panas, lalu keringkan dan buang bijinya Tunggu beberapa saat, lepas cetakkan dari nasi kuning. Sajikan di piring saji bersama lauk pelengkapnya. Berbeda dengan nasi kuning biasa, nasi kuning Banjar ini jauh lebih gurih karena berisikan 'lemak' atau campuran dari parutan kelapa dan kunyit. Membuat nasi kuning Banjar ini lumayan unik karena Anda 'pun harus membuat Masak Habang atau lauk berbumbu merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning lauk habang komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved