Lagi mencari ide resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:

1. Siapkan 200 gr ubi ungu
2. Ambil 70 gr sagu tani
3. Ambil 30 gr tepung beras
4. Ambil 95 gr gula pasir
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil 170 ml santan kekentalan sedang
7. Sediakan Putih
8. Gunakan 200 ml santan kental
9. Siapkan 3/4 sdt garam
10. Siapkan 35 gr sagu tani
11. Gunakan 18 gr tepung beras

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:

1. Kupas ubi, potong2 kukus, haluskan. Panaskan santan, gula, garam hingga gula larut. Aduk campuran sagu, tepung beras, ubi hingga tidak ada yang bergerendil, tuang santan aduk rata, saring supaya tidak ada serat ubi yang mengerendil.
2. Siapkan kukusan, tuang adonan ubi kecetakan 3/4, kukus selama 10 menit. Sambil menganduk campuran adonan putih.
3. Tuang adonan ungu matang, tuang adonan putih, kukus kembali hingga matang, keluarkan dari cetakan, siap disajikan.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!