Resep Lumpur Pisang Lapindo Mini yang Lezat Sekali
Lily Wong 24/11/2020 13:54
Sedang mencari ide resep lumpur pisang lapindo mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur pisang lapindo mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur pisang lapindo mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur pisang lapindo mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur pisang lapindo mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Pisang Lapindo Mini menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Pisang Lapindo Mini:
Siapkan Lumpur Lapindo:
Sediakan 2 butir telur
Gunakan 170 gram tepung terigu serbaguna/ protein sedang
Gunakan 65 gram gula pasir
Siapkan 2 buah Pisang kepok yang sudah benar" matang dan tua, haluskan dengan garpu
Gunakan 50 gram mentega/margarin
Ambil 330 ml santan (sy pake 4 sachet santan bubuk merk santanpas + air,aduk hingga 330 ml)
Sediakan 1 sachet vanili bubuk
Sediakan Isian:
Siapkan Secukupnya buah pisang potong kecil kecil
Sediakan Secukupnya mentega/ margarin
Siapkan Secukupnya SKM
Sediakan Secukupnya meisis
Langkah-langkah membuat Lumpur Pisang Lapindo Mini:
Cairkan mentega. lalu letakkan panci yg berisi mentega cair ke dalam wadah/ baskom yang berisi air biasa agar mentega cepat hilang panasnya
Aduk gula pasir & telur dengan whisk sebentar hingga gula larut
Kemudian masukkan pisang halus, terigu, santan, mentega cair dan vanili bubuk. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit
Panaskan cetakan lumpur mini. Olesi dengan mentega
Tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Masak dengan api kecil ya. Tutup cetakan sebentar. Setelah terbentuk kulit, sendokin adonan yg ada di tengah kue hingga terbentuk cekungan atau seperti mangkuk. Tutup & Masak hingga kue matang. (Adonan yang disendokin diMasukkan kembali ke dlm wadah adonan krn bisa dipake lagi)
Lumpur lapindo yg belum diisi
Setelah selesai membuat lumpur lapindo. Sekarang buat isian nya. Panaskan teflon, beri mentega secukupnya. Masukkan pisang yg sudah dipotong potong kecil. Masak hingga matang
Cara penyajian: - Beri lumpur lapindo isian pisang yg udah dimasak dengan mentega. Beri SKM secukupnya lalu taburi dengan meises. Klo punya keju bisa juga ditambahkan keju parut. Sayang saya gak punya
NB: Untuk isian bisa di variasi sendiri ya. Bisa juga diisi dengan vla pisang. DAN …klo ditengah proses masak ini anda merasa capek & laperr kayak saya, adonan gak perlu disendokin lagi gak papa. Biarkan saja hingga matang tapi jangan lupa di kasi taburan meisis ya.kasi kismis juga enak.
Ini versi lumpur pisang lapindo saat tukang masak nya kelaparan 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Pisang Lapindo Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!