Resep Kue talam ubi ungu yang Sempurna

Paul Atkins   02/11/2020 01:48

Kue talam ubi ungu
Kue talam ubi ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue talam ubi ungu memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue talam ubi ungu:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan Ubi ungu 200gr yg sudah matang lalu di haluskan supaya lembut
  3. Sediakan 100 gr Gula pasir
  4. Sediakan 250 ml Santan kental
  5. Sediakan sejumput Garam
  6. Siapkan 35 gr Tepung beras
  7. Gunakan 80 gr Tepung tapioka
  8. Sediakan Bahan B
  9. Siapkan 200 ml Santan kental
  10. Ambil 40 gr Tepung beras
  11. Sediakan 85 gr Tepung tapioka
  12. Gunakan 50 gr Gula
  13. Ambil 1/2 sdt Garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Cara menyiapkan Kue talam ubi ungu:
  1. Menghaluskan ubi yg sudah di kukus
  2. Lalu tambahkan bahan lainnya dicampurkan aduk2 sampai rata tercampur semuanya.
  3. Bahan B di campur semua bahan, di aduk2 sampai tercampur rata.
  4. Siapkan panci kukusan untuk mengukus, dan cetakan kue talam. Karena aku gak punya cetakannya, aku pake aja tupper ware yg kecil2 buat ngukus adonannya.
  5. Lalu adonan A di masukkan dalam cetakan kira2 3/4 cetakan ya!. Setelah itu di kukus selama 10 mnt.
  6. Kemudian tambahkan adonan B di atas adonan A yg dikukus tadi, lalu lanjut dikukus lagi selama 20 mnt. Tutup pancinya di kasih kain bersih biar gak ada air yang netes dari tutup pancinya.
  7. Setelah matang kue talamnya, angkat dari dlm panci, dinginkan dan sajikan buat keluarga dech!.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue talam ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved