Resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami, Sempurna

Leroy Cunningham   25/06/2020 20:00

Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami
Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami. Lihat juga resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami enak lainnya. Dan jadilah tongseng ayam 🤭🤭 Dapur Om Bewok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung uk 1 kg
  2. Siapkan 5 lembar daun salam
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 batang sereh digeprek
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 kelingking dewasa kunyit
  8. Sediakan 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1 sdm lada putih bubuk
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Ambil 1.5 sdm gula
  14. Siapkan 2 sdm kaldu ayam knorr
  15. Ambil 200 ml santan kelapa merk sasa
  16. Ambil Air 750 ml/ sampai ayam terendam
  17. Gunakan disesuaikan Air rebusan awal untuj ayam
  18. Siapkan 3 buah kemiri disangrai

Lihat juga resep Ayam goreng cabe ijo minimalis dan tetep enak! U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam potong yang berbeda dari biasanya. Resep opor ayam versi Ibi saya ini hingga kini menurut saya adalah resep opor paling sedap didunia.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
  1. Siapkan ayam kampung yang sudah dipotong, dibersihkan lalu direbus selama kurang lebih 20 menit, angkat lalu tiriskan
  2. Blender/ ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri) sampai halus atau agak halus
  3. Gunakan panci yang sebelumnya digunakan untuk merebus ayam, tambahkan minyak lalu tumis sebentar bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk (jangan sampai gosong ya)
  4. Masukkan 750 ml air / secukupnya ke panci yang sudah ada tumisan bumbu halus. Tambahkan bubuk ketumbar, garam, lada putih, gula dan kaldu ayam bubuk.
  5. Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, tunggu sampai kurang lebih 1 jam sampai ayam empuk, ditutup dengan tutupan panci ya (kalau pakai ayam negri bisa kurang dari 1 jam)
  6. Jika dirasa sudah cukup empuk, masukkan 200 ml santan aduk2 pelan dan tunggu sampai mendidih..
  7. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera anda dan keluarga
  8. Sajikan selagi hangat dan boleh banget pakai bawang goreng sebelum disantap.
  9. Selamat menikmati.

Tidak ada opor ayam lainnya yang selezat ini. Sejak dulu, sejak pertama kali mencicipi masakan opor buatan beliau kala kami semua masih kecil, saya merasa opor ayam lainnya tidak bisa disandingkan. Seru aja gitu ngerasain euforianya pulang kampung ketemu keluarga dan sanak saudara. Tapi apa daya karena gede dan tinggal di kota, ga ada kemungkinan mudik. Apa ku cari suami yg kampung jauh aja kali yah agar supaya bisa mudik bhahahaha, Btw ceritanya manis sekali kak, semoga selalu dipanjangkan umurnya untuk terus berlebaran bersama keluarga yaa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved