Anda sedang mencari ide resep authentic tiramisu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal authentic tiramisu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This authentic recipe for tiramisu includes all the key components of the favorite Italian dessert: ladyfingers soaked in espresso, mascarpone cheese, and cocoa powder. Here is Tiramisu authentic Italian recipe, the most famous Italian dessert in the world born in Treviso (a lovely town near Venice), delicious and easy to make. Follow the directions of this recipe and make the best Tiramisu you have ever eaten!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari authentic tiramisu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan authentic tiramisu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan authentic tiramisu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Authentic Tiramisu menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Authentic Tiramisu:

1. Ambil 500 gr mascarpone
2. Ambil 4 butir telur
3. Sediakan 1/2 sdt vanili essence
4. Ambil 8 sdm gula pasir (klo suka manis bisa ditambahkan)
5. Ambil 3 cangkir kopi hitam (sdh diseduh)
6. Siapkan Amaretto atau kahlua sesuai selera (bisa skip)
7. Ambil 1 pack (200 gr) lady finger vicencovo
8. Gunakan secukupnya Coklat bubuk van houten

It's simply the best Tiramisu recipe. Italian Tiramisu is a no-bake espresso-flavored dessert. It's made of coffee-dipped ladyfingers with sweetened mascarpone cream and dusted with cocoa before serving. To prevent the tiramisu' from becoming too sweet and cloying, the authentic Italian recipe requires that the coffee must be without sugar.

Cara menyiapkan Authentic Tiramisu:

1. Campurkan kuning telur + gula pasir dlm mixing bowl.
2. Letakkan mixing bowl diatas panci berisi air panas (air dipanaskan dgn api kecil), intinya air tdk boleh kena langsung dgn mixing bowl nya. Pakai api kecil ya bun agar kuning telur nya tetap cair. Klo terlalu panas nanti jadi telor ceplok 😅
3. Aduk menggunakan whisk pelan2 sampai tekstur nya mengental, dgn ciri sudah terasa berat bila diaduk. Matikan kompor dan dinginkan sebentar, bisa dimasukkan dlm lemari es 5 menit.
4. Campurkan 500gr mascarpone dlm adonan kuning telur+gula tadi, tambahkan vanili, aduk sampai menyatu, sisihkan dahulu.
5. Aduk putih telur menggunakan mixer sampai terbentuk foam. Hati2 ya, jgn sampai kelamaan aduknya. Ciri2 foam yg sempurna bila kita matikan mixer, di whisk nya tertinggal foam dgn ekor yg kaku, tidak lemes, istilahnya stiff peak. Maaf sy ngga ada fotonya, tp bisa di google apa itu stiff peak.
6. Campurkan foam ini ke dlm campuran mascarpone tadi, aduk perlahan menggunakan spatula. Sisihkan dulu
7. Celupkan lady finger ke dlm campuran kopi+amareto, lalu tata di pyrex (sy pakai pyrex 20x30). Setelah itu lapisi dgn adonan mascarpone tadi. Lalu tata lagi lady finger diatasnya, jadi ada 2 lapis. Adonan mascsrpone nya dibagi rata ya utk lapisan bawah dan atasnya.
8. Terakhir ayak coklat van houten diatasnya sampai rata, lalu masukkan lemari es at least 4jam.
9. Siap disajikan dlm keadaan dingin

Completing the dessert with a sprinkling of unsweetened cocoa. Perfect to create the right contrast with the sweet of the cream. Before serving, sprinkle with chocolate shavings. Consumption of raw or undercooked eggs, shellfish and meat. I got the main recipe for this Tiramisu from the Sopranos Family Cookbook.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat authentic tiramisu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!