Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla), Lezat

Alexander Graham   09/11/2020 08:07

Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla)
Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla)

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur lapindo (lumpur isi vla) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lapindo (lumpur isi vla) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur lapindo (lumpur isi vla), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur lapindo (lumpur isi vla) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur lapindo (lumpur isi vla) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla):
  1. Siapkan 150 g tepung terigu protein rendah
  2. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  3. Siapkan 300 ml air/ bisa gunakan santan encer supaya lebih gurih
  4. Sediakan 2 sdt pasta pandan
  5. Sediakan sedikit garam
  6. Ambil 1 sdm gula pasir/bagi yang suka manis
  7. Sediakan Bahan Vla:
  8. Gunakan 400 ml santan
  9. Sediakan 2 sachet susu kental manis
  10. Sediakan 3 sdm munjung tepung maizena(larutkan dengan sedikit santan tadi)
  11. Ambil 50 g gula (bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera)
  12. Siapkan sedikit garam untuk menggurihkan
  13. Ambil pelengkap:
  14. Siapkan 2 helai daun pandan potong
Cara menyiapkan Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla):
  1. Kayak terigu, masukkan kocokan telur, air,gula-garam dan aduk rata. Kalau perlu saring agar rata sempurna. Tambahkan pasta pandan
  2. Panaskan cetakan, bisa menggunakan cetakan apem ataupun cetakan kue lumpur. Olesi dengan sedikit minyak atau mentega
  3. Tuang adonan ke cetakan hingga penuh, ketika terlihat telah terbentuk 2milimeter kulit yg matang ambil dengan sendok sayur kecil adonan yang masih basah agar berbentuk mangkok. lakukan sampai adonan habis
  4. Vla: campurkan santan dengan susu, gula, garam,larutkan lalu didihkan dengan api kecil. Masukkan larutan maizena, kentalkan dan tunggu sampai meletup-letup, angkat
  5. Tata mangkok lalu isikan dengan vla yang sudah mengental, beri irisan daun pandan dan dinginkan
  6. Tips: jangan menggunakan api besar, karena adonan cepat matang dan mudah gosong, juga jangan terlalu cepat mengambil bagian adonan yg basah karena kulit yang tipis tidak bisa menampung vla dengan baik. Lebih baik berkonsntrasi dengan satu atau 2 buah lubang cetakan saja agar tidak panik ketika harus mengambil adonan basah. Kue ini butuh kesabaran ketelatenan saat membuat mangkok vla nya. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Lapindo (Lumpur isi Vla) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved