Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bensu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The chain also has a presence in Hong Kong and Malaysia, with plans to expand to Taiwan and the Netherlands. The chain is owned by Indonesian actor Ruben Onsu, in his capacity as Chief. Ayam Geprek Bensu emang ga pernah bosenin, rasa nya enak dan harga nya terjangkau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Bensu memakai 23 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Bensu:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Gunakan Adonan kering :
3. Gunakan 1/2 kg tepung segitiga biru
4. Sediakan 2 sdm maizena
5. Sediakan 1 sdm tepung beras
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
9. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
10. Sediakan Adonan basah :
11. Siapkan 1 butir putih telor
12. Ambil 5 sdm tepung segitiga biru
13. Gunakan 1 bawang putih halus
14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
16. Sediakan Bahan sambel :
17. Ambil 1 ons cabe rawit
18. Gunakan 3 bawang merah
19. Ambil 5 bawang putih
20. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
21. Siapkan 1/2 sdt garam
22. Sediakan 1 sdt gula
23. Siapkan Sedikit air

Jangan salah, saat ini ada ayam geprek yang kekinian banget yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini berselimut sambal dan bertabur keju mozarella yang meumer dilidah. Meski kesan kekinian dan mewahnya ada, tapi harga menu ayam geprek Bensu ini sangat terjangkau lho. Ayam geprek sendiri adalah ayam yang dibalut tepung crispy kemudian di geprek atau dihancurkan sehingga bentuknya lebih pipih.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Bensu:

1. Cuci bersih ayam dan sayat bagian daging. Tujuannya agar tepung dap!t merata dan hasilnya akan merekah.
2. Campurkan semua adonan basah dalam wadah, lalu masukkan potongan ayam.
3. Campurkan adonan kering dalam wadah terpisah.
4. Masukkan potongan ayam yang sudah dicelupkan dalam adonan basah ke adonan kering.
5. Lakukan 2x proses untuk hasil tepung yang sedikit tebal. Celupkan lagi keadonan basah dan kering.
6. Hasil akhir setelah 2x proses adonan basah dan kering seperti ini.
7. Kemudian panaskan minyak yang cukup sampai ayam terendam, masukkan ayam dalam suhu minyak masih hangat. Agar daging ayam matang hingga kedalam.
8. Saya menggunakan fillet ayam, ibu ibu bisa juga menggunakan ayam bertulang.
9. Selanjutnya kita buat sambalnya, iris bawang merah dan geprek bawang putih. Cuci bersih cabe rawit, kemudian uleg kasar. Sambil tumis bawang merah dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.
10. Campurkan, tumisan bawang merah ke uleg an cabe, uleg ringan dan tambahkan kaldu bubuk. Kemudian goreng bawang putih geprek hingga layu dan harum. Jangan terlalu kering ya.
11. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng ke uleg an cabe, uleg ringan lagi lalu tumis. Beri air pada sisa uleg an cabe dicobek lalu tuang ke tumisan. Tumis hingga sedikit menyusut, tambahkan gula dan garam. Beri sedikit air lagi dan tumis lagi, tekstur sambel tidak kering ya. Sedikit agak basah tapi tetap berminyak.
12. Siapkan cobek kering, geprek ayam yang sudah digoreng tadi dan beri sambel diatasnya.

Jika daging ayam pada umumnya utuh maka tidak dengan ayam geprek yang memang sengaja dihancurkan tujuannya agar sambal bisa merasuk ke dalam daging ayam tersebut. Sebelum Anda mengetahui sepak terjang Bensu dalam. Netizen bernama Niel ini menampilkan logo Geprek Bensu, I Am Geprek Bensu,. Bensu merupakan singkatan nama dari pemiliknya, Benny Sujono, yang mendirikan usaha ayam geprek dengan nama I Am Geprek Bensu. Ayam Geprek Bensu kw enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!