Bagaimana Membuat Wingko Babat yang Menggugah Selera

Tillie Morris   26/10/2020 18:41

Wingko Babat
Wingko Babat

Sedang mencari ide resep wingko babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wingko babat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wingko babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wingko Babat:
  1. Gunakan 250 gr tepung ketan
  2. Gunakan 200 gr Kelapa parut
  3. Siapkan 65 ml santan instan
  4. Sediakan 50 ml air/ secukupnya
  5. Gunakan 100 gr gula
  6. Ambil 1/2 sdt vanily
  7. Gunakan 5 sdm margarin lelehkan

Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Peluang usaha wingko babat -Siapa yang tidak kenal dengan wingko babat, olahan makanan dari jawa ini dikenal memiliki rasa yang sangat khas.

Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat:
  1. Siapkan bahan2, lalu Lelehkan margarin, sisihkan
  2. Camburkan tepung ketan, kelapa parut dan gula, tuangkan mentega cair, beri vanili aduk rata.
  3. Terakhir masukkan santan instan, tambahkan sedikit air sampai adonan sedikit lembek.
  4. Panaskan teflon, ambil 1 sendok makan lalu panggang di atas teflon. Jangan lupa di balik2.
  5. Selesaiii 🤩. Mudah kannn 😁😁

Wingko babat menjadi salah satu kue basah yang. Walaupun wingko babat berasal dari Babat, Lamongan namun makanan ini sangat populer di Semarang. Dalam Bahasa Jawa istilah wingko diartikan sebagai pecahan genteng. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko Jajanan wingko babat sering kita temukan saat anda pulang kampung, baik dengan mengendarai. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wingko Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved