Resep Sayur Rebung Santan Anti Gagal

Hester Underwood   21/09/2020 08:36

Sayur Rebung Santan
Sayur Rebung Santan

Sedang mencari ide resep sayur rebung santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur rebung santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur rebung santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Rebung Santan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Rebung Santan:
  1. Ambil 300 gr rebung
  2. Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Siapkan 1 btg sereh
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas
  6. Ambil 4 lmbr daun salam
  7. Gunakan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  8. Siapkan 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya gula pasir
  11. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  12. Sediakan Secukupnya penyedap/ kaldu jamur
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 bh cabe merah keriting
  17. Ambil 8 bh cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
  18. Siapkan 3 cm kunyit
  19. Ambil 1 cm jahe
  20. Gunakan 3 bh kemiri sangrai

Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Sayur Rebung Santan+ Krupuk Bocah Tua. Resep Cara Memasak Sayur Rebung Kuah Santan Pedas yang Enak dan Lezat simpel praktis dan Resep Tumis Rebung Pedas Tanpa Santan Yang Enak ini bisa anda coba di rumah terutama saat. Rebung memang paling pas jika dibuat sayur berkuah santan.

Langkah-langkah membuat Sayur Rebung Santan:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus rebung sebentar, kemudian buang airnya, setelah itu rebus kembali dan tambahkan 1lmbr daun salam dan 1lmbr daun jeruk. Rebus sekitar 10mnt. Untuk menghilangkan rasa pahit dan langu dari rebung. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
  3. Haluskan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah dan putih, cabe ketiting dan rawit merah, kunyit, jahe dan kemiri. Saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan.
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Lalu tumis sampai harum.
  5. Tambahkan air, aduk rata. Lalu masukkan rebung. Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap atau kaldu jamur.
  6. Tambahkan santan sambil diaduk aduk, setelah mendidih aduk sesekali saja. Cek rasa sampai pas dan masak sampai semua matang. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng jika suka.

Sajikan dengan sambal terasi dan pelengkapnya. salah satu masakan yang berbahan rebung adalah Sayur rebung Kapri Masak Santan. Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak. Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men. Cara Membuat Sayur Rebung (Tunas Bambu) Yang Renyah, Pedas Dan Nikmat Disini kita akan membuat sayur rebung yang memakai santan, Bahan bahan-nya antara lain Habis itu sayur rebung tersebut dibikin jadi sayur kuah putih, rebung dicampur sama santan, bawang merah, bawang putih, daun kunyit, daun salam dan sedikit lengkuas, semua bahan dicampur jadi satu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved