Anda sedang mencari inspirasi resep prol tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prol tape yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Lihat juga resep Prol tape keju ekonomis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan prol tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah prol tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Prol Tape menggunakan 11 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Prol Tape:

1. Sediakan 400 gr tape
2. Ambil 110 gr tepung terigu serba guna
3. Ambil 4 butir telur
4. Gunakan 100 ml fiber creme (boleh pakai santan)
5. Ambil 60 gr gula pasir
6. Siapkan 1 bungkus kecil SKM
7. Gunakan 70 gr mentega
8. Sediakan 2 sdt garam
9. Siapkan 2 sdt essense vanila
10. Ambil 1/2 blok keju cheddar
11. Ambil 1 kuning telur untuk olesan

Dengan cita rasa yang lezat, menjadikan camilan ini banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan sering dijadikan menu snack di acara-acara penting. Resep Prol tape Khas Jember Anti Gagal-Seperti yang kita ketahui, kalau Kabupaten Jember terkenal dengan prol tape nya. Dan entah mengapa saya suka banget dengan prol tape. Petualangan saya dengan berbagai resep prol tape pun sudah cukup banyak dan akhirnya saya menemukan juga resep prol tape yang bahannya simple dan enak.

Langkah-langkah menyiapkan Prol Tape:

1. Haluskan tape yang sudah benar benar matang boleh dengan blender atau secara manual dengan tangan menggunakan garpu
2. Tambahkan fiber creme atau santan ke dalam tape yang sudah dihaluskan
3. Panaskan mentega dengan microwave selama 30 detik, atau di atas api kecil hingga leleh, jangan sampai mendidih dan biarkan dingin di suhu ruang
4. Aduk rata telur, gula, garam dan essence vanila boleh dikocok lepas atau menggunakan mixer berkekuatan rendah
5. Campurkan adonan cair telur gula dengan tape yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga rata atau kocok dengan mixer berkekuatan rendah hingga merata
6. Masukan terigu yang sudah di ayak, aduk hingga rata atau menggunakan mixer berkekuatan rendah
7. Masukan mentega ke dalam adonan, aduk hingga rata
8. Masukan susu kental manis, aduk hingga rata
9. Panaskan oven 200 derajat celcius selama 5-10 menit (karena pakai pyrex), kalau pakai loyang aluminium, cukun 180 derajat celcius
10. Olesi pyrex/ loyang dengan mentega
11. Masukan adonan ke dalam pyrex / loyang
12. Panggan dengan oven suhu 200 derajat celcius selama 30menit (karena pakai pyrex), kalau pakai loyang aluminium, cukun 180 derajat celcius
13. Keluarkan kue, dan olesi permukaan dengan kuning telur
14. Tabur keju hingga merata di atas kue
15. Panggang kembali dengan oven suhu 200 derajat celcius selama 20 menit (karena pakai pyrex), kalau pakai loyang aluminium, cukun 180 derajat celcius
16. Keluarkan kue, dan biarkan sejuk selama 15 menit
17. Proll tape siap dihidangkan

Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu. Tape sendiri adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang bantat dengan perpaduan rasa manis, kecut dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Prol Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!