Sedang mencari ide resep kue kering akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering akar kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue kering akar kelapa merupakan kue kering daerah khas lebaran,di mana-mana ada,dipilih sebagai sajian lebaran karna kue ini tergolong awet dan tahan lama,selain mudah membikinnya kue ini juga memungkinkan untuk di fariasi dengan banyak pilihan rasa,mulai rasa asin dengan keju. Kue akar kelapa umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup merakyat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering akar kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kering akar kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering akar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue kering akar kelapa menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue kering akar kelapa:

1. Gunakan 1/4 kg tepung ketan
2. Ambil 1 butir telur ayam
3. Gunakan 200 gram gula pasir (sesuai selera manis)
4. Gunakan 2 gelas santan cair
5. Sediakan cetakan akar kelapa

Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan. Cara membuat Kue Kering Akar Kelapa. Aduk dan kocok semua bahan yang telah tersedia hinga merata dan juga sampai halus (jangan terlalu encerka karena berpengaruh terhadap tekstur). Masukan adonan yang sudah jadi kedalam cetakan kue hingga sampai penuh.

Langkah-langkah membuat Kue kering akar kelapa:

1. Campurkan bahan adonan (tepung ketan, telur, gula, santan menjadi satu dan aduk pelan2 sampai adonan setengah kalis)
2. Jangan terlalu kalis karna akan terasa keras
3. Panaskan minyak goreng
4. Tunggu sampai minyak panas sambil masukkan adonan ke dalam cetakan akar kelapa
5. Setelah minyak panas, tekan adonan yg ada dlm cetakan (panjangnya akar sesuai selera)
6. Goreng adonan sampe kuning kecoklatan
7. Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Kue Kering Akar Kelapa mulai populer didaerah Betawi, kue akar kelapa sekarang ini telah dikenal luas oleh masyarakat tanah air. Kue kering satu ini bisa menjadi sajian kue lebaran atau sebagai camilan favorit yang bisa Anda cicipi di saat waktu luang. Beranda › Bisnis Rumahan › Kue Kering. Kue Akar Kelapa ( Coconut Root Cake) Renyah Dan Gurih Resep Dan Cara Membuatnya (Tutorial). Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kering akar kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!