Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tiramisu, Sempurna

Lydia Miller   31/07/2020 11:53

Tiramisu
Tiramisu

Anda sedang mencari ide resep tiramisu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiramisu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Add mascarpone cheese and beat until smooth. As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews. The only thing I can say is WOW!!!!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tiramisu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tiramisu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tiramisu menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tiramisu:
  1. Ambil 2 butir telur
  2. Ambil 250 g keju mascarpone
  3. Gunakan 200 ml whipping cream
  4. Sediakan 50 gr gula pasir
  5. Siapkan 2 sdm rhum
  6. Siapkan 1 sdt essence vanilla
  7. Gunakan Coklat bubuk u taburan
  8. Gunakan Bahan deep lady finger
  9. Ambil 300 ml air
  10. Gunakan 1,5 sdm kopi bubuk nescafe classic
  11. Ambil 50 g gula pasir

This zabaglione establishes the flavor of the whole dish. Have the eggs and mascarpone at room temperature before making this recipe. That will help them mix together more smoothly. Chef Dennis Tip*** If for some reason your Tiramisu doesn't firm up, don't throw it away!

Cara menyiapkan Tiramisu:
  1. Masak 300 ml air dengan 50 gr gula pasir, aduk sampai mendidih dan gula larut, masukan kopi instant, aduk rata dan sisihkan, biarkan dingin ya
  2. Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya
  3. Kocok putih telur dengan cream of tar tar atau 1 sdt air jeruk lemon hingga mengembang, lalu masukan 25 gr gula pasir, kocok sampai kaku, sisihkan
  4. Kocok kuning telur dengan gula pasir 25 gr, dengan panci stainless steell,taro diatas kompor dengan panci berisi air mendidih. Sambil di kocok dng whisk sampai kuning telur terasa panas ditangan. Tujuannya mematikan bakteri2 yg ada di kuning telur, kl sudah panas angkat, lanjut mixer kuning telur sampai pucat dan mengembang
  5. Kocok whipping cream cair, sampai creamy, ga perlu terlalu kaku yaa
  6. Campurkan keju mascarpone ke kocokan kuning telur, kocok dengan mixer hingga rata,
  7. Masukkan whipping cream ke dalam campuran tadi
  8. Lalu masukkan secara bertahap putih telur, aduk balik pelan2 aja yaa, hingga semua tercampur sempurna, sisihkan adonan campuran ini
  9. Celupkan lady finger dalam cairan kopi instant, tata diloyang, atau pirex aku pakai uk 15x20cm. Tata rapi di dasar
  10. Masukan kocokan cream tadi diatas lady finger, lalu di ulang dengan menata lady finger diatasnya dan cream lagi di atas lady finger nya
  11. Terakhir berikan taburan bubuk coklat di atas nya
  12. Masukkan dalam kulkas semalaman, sebelum di sajikan dingin2

The holiday version of tiramisu trades the Amaretto and coffee notes of the traditional dessert for the bright, seasonal flavors of cranberries and orange. The combination of orange liqueur and Marsala wine make this a delicious, potent meal-ender. —Jerry Gulley, Pleasant Prairie, Wisconsin Pour the espresso into a shallow bowl. This classic Tiramisu is made authentically in the Italian way, with espresso soaked ladyfingers layered with a light and airy mascarpone cream, and dusted with cocoa powder to finish. Tiramisu Cream - once beaten whites and cream mixture are combined, it might not be perfect smooth. It will look a bit "lumpy", being the egg whites, which means your cream mixture is lovely and light.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tiramisu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved