Sedang mencari ide resep nasi kuning jawa harum gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning jawa harum gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning jawa harum gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning jawa harum gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning jawa harum gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Jawa Harum Gurih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning Jawa Harum Gurih:

1. Siapkan beras
2. Sediakan beras ketan
3. Ambil air + 1 bks kecil santan kara @ 65 ml
4. Ambil daun jeruk
5. Gunakan daun pandan, simpul
6. Sediakan jahe, geprek
7. Siapkan laos, geprek
8. Gunakan sereh, geprek, simpul jadi satu
9. Gunakan ketumbar bubuk (optional)
10. Ambil garam, kaldu bubuk
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Ambil bawang merah
13. Sediakan bawang putih, uk. kecil
14. Siapkan kunyit
15. Gunakan Lauk
16. Ambil Ayam goreng, mie goreng dan telur rebus belah
17. Ambil bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Jawa Harum Gurih:

1. Rendam masing2 beras dan beras ketan selama 1 jam. Setelah 1 jam, tiriskan, lalu campur dan aduk rata. Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat lalu taruh dalam wadah agak besar.
2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun pandan, sereh, jahe dan laos. Rebus bumbu, daun2, sereh, jahe, laos, garam dan kaldu bubuk dengan air sampai harum. Setelah mengeluarkan bau harum dan mendidih, masukkan santan. Aduk2, lalu angkat.
3. Masukkan santan sedikit2 dengan disaring kedalam nasi aron. Aduk pelan. Tuang hingga santan habis. Tambahkan ketumbar bubuk. Aduk rata. Kukus nasi selama 35 menit atau hingga matang.
4. Note : karena daun salamnya habis, saya ganti dengan daun pandan dan bubuk ketumbar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning jawa harum gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!