Resep 15. Sayur Santan Rebung Ceker Ayam yang Sempurna

Noah Walters   15/11/2020 15:25

15. Sayur Santan Rebung Ceker Ayam
15. Sayur Santan Rebung Ceker Ayam

Sedang mencari inspirasi resep 15. sayur santan rebung ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. sayur santan rebung ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

BAHAN Rebung Ceker BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah dan hijau Daun salam Lengkuas Garam Gula Kaldu ayam Santan #SAYURSIMPLE#. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sayur santan rebung ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 15. sayur santan rebung ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. sayur santan rebung ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 15. Sayur Santan Rebung Ceker Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 15. Sayur Santan Rebung Ceker Ayam:
  1. Siapkan 250 gr Rebung
  2. Siapkan 4 buah ceker ayam
  3. Sediakan 1 btg Daun bawang
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Siapkan 1 bungkus santan kemasan
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
  9. Siapkan Bumbu:
  10. Ambil 4 buah bawang merah
  11. Siapkan 2 buah bawang putih
  12. Gunakan 3 biji kemiri
  13. Sediakan 1 sdt Merica
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk

Rebung adalah bambu muda yang bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan nikmat. Nah, buat bunda yang penasaran soal gimana sih cara membuat sayur rebung kuah santan yang enak seperti opor ayam dan apa saja bahan bunbu yang harus disiapkan? Panaskan sedikit minya, tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum. Cara measak rebung: Cuci rebung erlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat 15. Sayur Santan Rebung Ceker Ayam:
  1. Cuci bersih rebung dengan cara yg sama seperti pembuatan isi lumpia (sisihkan)
  2. Haluskan bumbu semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas
  3. Panaskan sedikit minyak masukkan bumbu halus kemudian tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, oseng sampe keluar baunya
  4. Tambahkan air kemudian masukkan rebung, ceker ayam dan bumbui, setelah mendidih masukan tomat dan batang daun bawang
  5. Masukkan santan sesuai selera dan kecilkan apinya, aduk sampai rata dan tunggu sampai air sedikit berkurang, sajikan

Kemudian didihkan air dan rebus rebung Kecilkan api dan masak ayam sampai santan agak berminyak. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Cukup gantikan labu siam dengan buah pepaya yang masih hijau. Ceker ayam atau bagian kaki ayam ini memang dapat diolah menadi salah satu camilan kering yang lezat bernama keripik ceker ayam. Anda pernah mencicipi keripik ceker ayam ini?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 15. sayur santan rebung ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved