Anda sedang mencari ide resep nasi kuning gurih tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning gurih tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gurih tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning gurih tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Warna kuning dari nasi ini karena bahan tambahan kuning/kunir. Kali ini, kami akan berbagi Resep Nasi Kuning tanpa santan tapi masih dengan rasa gurih, enak dan dengan cara yang sederhana. "Sudah lama kami membuat nasi kuning tanpa santan, gurihnya tidak kalah dengan yang menggunakan santan," ujar Sartika Nur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning gurih tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning gurih tanpa santan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kuning gurih tanpa santan:

1. Ambil 2 butir Bawang merah
2. Siapkan 1 butir Bawang putih
3. Sediakan 1 ruas Kunyit
4. Gunakan 2 lembar Daun salam
5. Siapkan 1 lembar Sereh
6. Sediakan Kaldu bubuk(optional)
7. Siapkan 3 cup beras
8. Ambil Secukupnya garam

Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai dan santan. Nasi kuning umumnya disajikan dalam sebuah perayaan, misalnya saat ulang tahun atau banyak lagi. Saking banyak penggemarnya, resep nasi kuning yang ada pun Dikenal dengan rasa yang gurih dan aroma yang menggoda, berikut ini beberapa resep nasi kuning yang bisa Moms pilih. Setelah matang, kamu tinggal menambahkan lauk pelengkap.

Cara membuat Nasi kuning gurih tanpa santan:

1. Cuci beras sampai bersih,, lalu beri air (lebihkan sedikit dr yg biasanya ya bun 1 1/2buku jari)
2. Tumis bumbu smpai harum
3. Lalu masukkan bumbu ke dlm beras,, beri kaldu dan garam aduk smpai rata(cek rasa) lalu masak hingga matang
4. Setelah matang,, dan bunyi klik aduk nasi sampai merata dan tanak lalu tutup kembali.ini gurih tanpa santan ya mom's 😍❤

KOMPAS.com - Jika ingin memasak nasi kuning, nasi uduk, atau bahkan mango sticky rice, bahan utama yang kamu perlukan adalah santan kental. Tujuannya untuk mendapatkan kekentalan yang diinginkan, menambah rasa dan membuat masakan menjadi lebih gurih," jelasnya saat dihubungi. Nasi kuning merupakan nasi yang diolah bersama kunyit dan rempah lainnya sehingga memiliki warna kuning yang menarik. Nasi ini bukan hanya berbeda dari segi warna namun juga dari segi rasa karena terkenal lebih gurih dan aromanya Nasi kuning juga ada yang diolah tanpa memakai santan loh. Buang air rendaman beras kemudian tuang santan ke beras dengan disaring.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning gurih tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!