Lagi mencari inspirasi resep bolu mentega lagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu mentega lagi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu mentega lagi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu mentega lagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu mentega lagi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Mentega Lagi memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Mentega Lagi:

1. Ambil 4 butir telur ayam
2. Siapkan 200 g gula pasir
3. Ambil 200 g margarin dicairkan (blue band cake n cookies)
4. Ambil 250 g tepung terigu kunci/segitiga biru
5. Ambil 1 sdt tbm
6. Gunakan 1/2 sdt esen vanili/vanili bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Mentega Lagi:

1. Cairkan margarin, biarkan dingin
2. Mixer telur, gula pasir, dan tbm, dari kecepatan rendah-sedang-tinggi hingga putih kental berjejak
3. Turunkan speed mixer terendah, masukkan terigu dan vanili yang sudah di ayak menjadi tiga tahap, aduk hingga rata cukup 30 detik
4. Masukkan margarin cair yang sudah dingin, lalu aduk balik menggunakan spatula sampai rata, jangan ada margarin yang mengendap didasar wadah, sehingga cake bisa mengembang dan tidak bantat, aduk pelan-pelan saja
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan ditaburi terigu tipis-tipis kemudian hentakkan 3x
6. Panggang cake dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°c, selama 45-50 menit dengan api sedang hingga matang, tergantung oven masing-masing ya
7. Tes tusuk, cake jangan langsung dikeluarkan dari oven, tunggu hingga 5-10 menit, baru cake bisa dikeluarkan, angkat dan siap untuk disajikan 😊
8. Foto lagi 😋😘😘😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu mentega lagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!