Sedang mencari inspirasi resep wingko babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wingko babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wingko babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wingko Babat menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wingko Babat:
- Gunakan 150 gr tepung ketan
- Gunakan 250 gr kelapa parut tidak tua tidak muda
- Gunakan 130 ml air kelapa
- Sediakan 100 gr gula pasir(bisa ditambah jika suka manis)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanila bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Wijen secukupnya untuk taburan
Cara menyiapkan Wingko Babat:
- Campur semua bahan aduk rata sambil diremas². Biarkan selama 10 menit supaya mencair
- Panaskan cetakan kue lumpur/apem,oles tipis dengan margarin. Beri wijen kedalam cetakan, Ambil 1 sdm adonan ratakan lalu beri wijen lagi di atasnya.
- Panggang api kecil cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan,lalu balik panggang lagi smp matang lalu angkat. Lakukan smp adonan hbis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wingko Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
