Bagaimana Menyiapkan Sambel Matah with Kecombrang, Bikin Ngiler

Paul Patton   30/11/2020 17:57

Sambel Matah with Kecombrang
Sambel Matah with Kecombrang

Sedang mencari ide resep sambel matah with kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah with kecombrang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah with kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel matah with kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pernah makan sambal kecombrang beli lewat online, pas ke pasar nemu bunga kecombrang segar akhirnya beli meskipun belum tau mau d masak apa. Akhirnya bunga kecombrang yang wangi saya buat sambal matah. Sambelnya wangi, bikinnya cepet dan rasanya enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel matah with kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Matah with Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Matah with Kecombrang:
  1. Sediakan 1 bh bunga kecombrang (boleh skip ya)
  2. Gunakan 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
  3. Siapkan 3 bh cabai merah keriting
  4. Gunakan 3 batang serai (geprek)
  5. Ambil 2 siung bawang merah besar
  6. Ambil 1 siung bawang putih besar
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk uk besar
  8. Siapkan 1 bh terasi
  9. Siapkan 1/4 potongan jeruk nipis/bayi
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1/2 sdm garam
  12. Gunakan 50 ml minyak sayur

Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang dasarnya sangat mirip. Namun, tidak sedikit orang yang mencoba mengkreasikannya agar terasa lebih nikmat dan mengundang nafsu makan.

Cara menyiapkan Sambel Matah with Kecombrang:
  1. Siapkan bahan. Kupas dan cuci bahan yg diperlukan.
  2. Potong² duo bawang,cabai,sereh,daun jeruk,kecombrang.
  3. Campur cabai,sereh,daun jeruk, dan kecombrang pd mangkuk,sisihkan. Panaskan minyak,goreng terasi sampai harum…lalu masukan duo bawang sebentar saja sampai agak layu..lalu matikan kompor.
  4. Masukan minyak panas yg berisi terasi dan duo bawang pd mangkuk campuran cabai td….. Aduk² sampai rata…. Masukan gula dan garam…. Jangan lupa cek rasa ya mak….. Yg terakhir bisa diperasi air jeruk nipis.
  5. Sambel matah sudah siap. Bisa langsung di santap dg nasi hangat dan ayam goreng/ikan bakar…. Selamat Mencoba.

Salah satunya adalah sambal matah kecombrang. Resep masakan pedas kali ini yakni cara membuat sambal matah asli khas Bali. Sambal matah bunga kecombrang yakni sambal mentah asli khas bali, berikut cara mudah bikin sambal matah masyarakat bali. Hidangan pelengkap masakan bali yakni sambal matah yang banyak di sajikan di daerah pesisir pantai bali. Sambal matah merupakan pelengkap hidangan khas pulau bali … Resep Sambal Matah Kecombrang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Matah with Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved