Cara Gampang Menyiapkan Sambal MATAH simple, Bisa Manjain Lidah

Lillian Bowers   28/10/2020 16:06

Sambal MATAH simple
Sambal MATAH simple

Lagi mencari inspirasi resep sambal matah simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal MATAH simple menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal MATAH simple:
  1. Ambil 2 siung bawah putih
  2. Siapkan 8 siung bawah merah
  3. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  4. Siapkan 5 buah cabe merah
  5. Gunakan 6 buah cabe rawit hijau
  6. Ambil 1 batang sereh (ambil putihnya)
  7. Siapkan 1 sachet terasi (sy pakai ABC)
  8. Siapkan 1/4 buah kecombrang (bisa skip)
  9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya Garam, gulpas dan royco
  11. Sediakan 6 sdm Minyak goreng
  12. Siapkan Jeruk nipis

A kind of sambal which is only made from raw chilli and salt. Very simple and easy to make, and usually be eaten with steamed rice and fried foods like fried chicken. One of the most simple and ubiquitous sambals in Indonesian cuisine, sambal bawang is Originally from Bali, sambal matah is now a popular companion to grilled seafood across the archipelago. Making Sambal Oelek is very simple.

Cara membuat Sambal MATAH simple:
  1. Iris2 tipis bawang merah putih. Kemudian cabe2an juga diiris tapi jangan terlalu tipis
  2. Masukkan irisan sereh yang diambil putihnya saja. Kemudian irisan daun jeruk yg sudah dibuang batangnya. Juga kecombrang jika ada
  3. Kemudian masukkan terasi yg sdh digoreng sebentar. Aduk2 sampai rata.
  4. Setelah rata, masukkan minyak goreng panas (klu sy bekas goreng terasi tadi). Campur hingga terasi hancur. Tambahkan garam, gulpas dan royco.
  5. Tes rasa.. klu kurang pedes bisa tambahkan cabe lagi. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
  6. Siap disajikan. Dengan nasi hangat, ikan asin dan tahu. Makyuuuss…

Add your chili peppers, vinegar and salt to a food processor or other grinder. In truth, Sambal Oelek works great as a simple way to preserve your peppers. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal Matah Khas Bali ini sekarang lg hits lagi banyak di sajikan untuk pelengkap sajian ayam goreng ato ikan Berasal dari pulau Dewata, Sambal Matah cocok jadi teman untuk menyantap Ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal MATAH simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved