Bagaimana Membuat Bolu Mentega Lapis Selai Nenas Anti Gagal

Jeffrey Padilla   25/07/2020 06:11

Bolu Mentega Lapis Selai Nenas
Bolu Mentega Lapis Selai Nenas

Sedang mencari inspirasi resep bolu mentega lapis selai nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu mentega lapis selai nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

#kuelapis #lapisnenas Assalamu'alaikum Wr Wb resep lapis nenas ini adalah adonan bolu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Bolu Lapis Selai Nanas Khas Palembang Kunci pembuatan bolu nanas adalah adonan telur mengembang. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mentega lapis selai nenas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu mentega lapis selai nenas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu mentega lapis selai nenas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Mentega Lapis Selai Nenas memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Mentega Lapis Selai Nenas:
  1. Ambil 4 Butir Telur Ukuran Besar Suhu Ruang
  2. Sediakan 250 gram Gula Pasir Putih Dan Kering
  3. Siapkan 250 gram Tepung Terigu (Saya Pakai Segitiga Biru)
  4. Gunakan 250 gram Mentega
  5. Sediakan 1 Sdt SP / TBM
  6. Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder
  7. Ambil 100 gram Selai Nenas / Menurut Selera
  8. Ambil 50 gram Messes Serez

Roti lapis PB&J semacam ini paling berantakan. Jika Anda akan membuat roti lapis untuk bekal makan siang, oleskan selai kacang pada kedua roti, setelah itu baru oleskan jeli sehingga roti tidak menjadi basah. Masih pakai resep sponge cake enak hasil modifku, kali ini aku bikin jadi bolu lapis selai nenas. mmm, enak, lembut, dan ekonomis selalu jadi. Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah.

Cara membuat Bolu Mentega Lapis Selai Nenas:
  1. Sediakan Semua Bahan,, Cairkan Mentega (Jangan Sampai Mendidih Jadi Minyak Ya Mom's, Cukup Sekedar Cair Saja) Dinginkan,,Lalu Panaskan Oven (Saya Pakai Oven Biasa/Tangkring)
  2. Kemudian Dalam Wadah, Satukan Telur, Gula Pasir (Jika Kurang Suka Terlalu Manis Gula Bisa Dikurangi) Dan SP/TBM,, Mixer Dengan Kecepatan Tinggi Sampai Mengembang Putih Dan Berjejak.
  3. Matikan Mixer, Masukkan Tepung Terigu Dan Baking Powder Sambil Diayak Pelan.
  4. Aduk Rata Dengan Spatula /Centong Nasi,, Lalu Masukkan Mentega Cair,,Aduk Rata Pelan Dengan Cara Dibalik-balik Sampai Tidak Meninggalkan Cairan Didasar Wadah.
  5. Kemudian Masukkan Kedalam Loyang Yang Sudah Dioles Mentega Dan Sedikit Taburan Terigu.(Loyang Persegi Empat Ukuran 20x20x Tinggi 7 Cm). Masukkan Kedalam Oven Yang sudah Di Panaskan Terlebih Dahulu Dibagian Bawah.Panggang Dengan Api Sedang Kurang Lebih 45 Menit Menurut Suhu Oven Masing-masing.
  6. Jika Pinggiran Bolu Sudah Berwarna Kuning Keemasan Pindahkan Loyang Dibagian/Rak Paling Atas Dan Panggang Kurang Lebih 5 sd 10 Menit Biar Bagian Atas Bolunya Kering.,Tes Tusuk,,Kalau Tidak Lengket lagi Dilidi Bolu Sudah Matang,, Angkat Dan Keluarkan Dari Loyang Tunggu Dingin.
  7. Setelah Dingin Belah Bagian Tengah Bolu/Belah Dua Dan Olesi Bagian Tengahnya Dengan Selai Nenas Sampai Rata,, Dan Tempel Kembali/ Satukan Kembali Bolunya Seperti Semula., Lalu Bagian Atas Bolunya Olesi Dengan Mentega Sampai Rata.
  8. Taburkan Messes Serez Sampai Rata,,Bolu Mentega Lapis Selai Nenas Siap Disajikan Dan Potong Menurut Selera.

Begitupun dengan mentega cair, ukur mentega cair dengan ukuran yang pas sesuai dengan ukuran diatas. Agar kue yang dibuat rasanya menjadi lebih gurih dan teksturnya menjadi lembut. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Setelah itu masukan tepung dan sp. Sambil menunggu mentega untuk cair, kamu dapat mengolesi loyang menggunakan mentega secara merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu mentega lapis selai nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved