Sedang mencari ide resep 🌈 opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌈 opor ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya bersemangat terus untuk membuat video yang lainnya seperti Video Resep. Arisan recook kedua foodtographyclub nih, dimenangin mbak Azizah Prantoro, kali ini recook resep opor ayam kampung nya. Bumbunya kutambahin paket bumbu dapur opor sachet yang ada bunga lawang,cengkeh, kayu manis, dll nya (bukan bumbu instan).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌈 opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🌈 opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 🌈 opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🌈 Opor Ayam Kampung menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🌈 Opor Ayam Kampung:

1. Siapkan Bahan bahan :
2. Siapkan 1 . Ayam potong
3. Ambil 2 . Santan/Sun kara
4. Gunakan Bumbu :
5. Ambil 1 . 3 cabai merah
6. Sediakan 2 . 5 siung bawang putih & merah
7. Siapkan 3 . Kunyit
8. Siapkan 4 . Jahe
9. Ambil 5 . Kemiri
10. Gunakan 6 . Garam & penyedap
11. Gunakan 7 . Daun salam & sereh
12. Ambil 8 . Gula pasir

Adapun resep dan cara membuat opor ayam merah sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Cara Membuat Opor Ayam Kampung: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, Serai, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga ayam kaku. Masukkan santan encer, masak terus di atas api sedang hingga mendidih dan ayam empuk.

Cara menyiapkan 🌈 Opor Ayam Kampung:

1. 1. Haluskan (cabai merah, bawang putih & merah, kemiri, kunyit, jahe)
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan di panci. masukan salam, geprek sereh & garam secukupnya. tunggu hingga bumbu matang.
3. Jika bumbu sudah matang/tercium wangi masukan potongan ayam, lalu aduk, dan tunggu hingga bumbu meresap.
4. Tambah kan air secukupnya/sampai permukaan ayam tertutupi. Tunggu hingga ayam matang/lunak - Jika ayam sudah matang, tuang kan 2 pcs sun kara, penyedap dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih
5. Rasain dulu, kurang garam atau kurang apa nya. Kalo udah kerasa matiin kompor. Selesai deh 😁 tinggal disajikan di meja. (Kalo buat bumbu nya sesuai selera sih temen temen.. ini pake cabe merah biar lebih berwarna aja😆 dan banyak nya bumbu disesuaikan aja sama banyak potongan ayam nya yaa 😊 oh iya jan lupa pake in bawang goreng yaaa biar lebih mantull 😁

Tambahkan santan kental, aduk sesekali sampai mendidih. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🌈 opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!