Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem:

1. Gunakan 3 ikat kangkung
2. Ambil 5 buah kacang panjang
3. Ambil 1 buah timun krai
4. Gunakan 4 siung Bawang merah
5. Siapkan 3 siung Bawang putih
6. Gunakan 5 cm Laos
7. Siapkan 3 buah Asam muda
8. Siapkan 1 potong daging (boleh skip)
9. Ambil sesuai selera Garam
10. Sediakan Totole sebagai penyedap

Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant.

Cara menyiapkan Sayur Asem:

1. Rebus 1 potong dang bersama asam muda dan garam
2. Kangkung diambil daunnya saja, krai dipotong dadu dan kacang panjang dipotong sesuai selera
3. Setelah mendidih, pisahkan kulit asam. Kemudian masukkan laos, bawang merah dan bawang putih (boleh diiris atau di geprek) biarkan mendidih
4. Setelah mendidih, koreksi rasa,,, jangan lupa tambahkan totole kaldu jamur agar masakan kita lebih ehemmm…. Kemudian masukkan kangkung, kacang panjang dan krai, masak sampai mateng dan sayur asem siap untuk di santap bersama pindang, gurami dan mujaer goreng

Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Seperti halnya dengan resep sayur asem dari daerah Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!